Gegrilde Koteletten met honing en italiaanse kruiden
2005-10-11- Vaardigheidsniveau: Erg simpel
-
Toevoegen aan favorieten
- Porties : 1
- Bereidingstijd : 5m
Ingrediënten
- - 1 kilo lamskoteletten (koop goed vlees, hij moet licht van kleur zijn)
- potje italiaanse kruiden (Albert heijn) daar zitten allerlei kruiden in zoals thijm, zahtar etc, je kunt het ook gebruiken op je pizza.
- potje honing
- zeezout
Werkwijze
Stap1
Als je een vleeshamer hebt dan sla je de koteletten aan beide kanten.
Vervolgens doe je er groffe zeezout over met de zoutmolen en strooi je er de italiaanse kruiden over.
Laat dit een paar uur intrekken in de koelkast.
Verhit de grillpan en grill de koteletten erin, druk deze aan als ze in pan liggen.
Als ze gaar zijn doe je ze in een ovenschoteltje en giet je er honing over en zet ze even in de oven op 180 gr om verder te gaan met de volgende koteletten.
Als je ze allemaal gegrillt hebt pak je de schaal uit de oven en gooi je er nog een keer goed honing over en eet smakelijk!!
Ik heb ze gister gemaakt, en ze zijn heerlijk!! Wat wel belangrijk is, is dat je goed vlees moet kopen, dus een jong lammetje!!
Gemiddelde waardering
(1 / 5)
1 keer beoordeeld
Gerelateerde recepten:
-
De Marokkaanse Tajine van Bissara
-
Italiaanse pizza met zeevruchten
-
Tajine van Visgehaktballetjes in Tomatensaus
-
Marokkaanse Tajine met Vlees en Groenten
-
Marokkaanse Seffa Gedecoreerd met Poedersuiker, Kaneel en Noten
Info voedingswaarde
Deze informatie is per portie.
-
Vegetarisch
Nee -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Recept reacties
Reactie (1)
Geef een reactie
Diverse recepten
- Nieuw
- Populair
- Willekeurig
-
Visbastilla – filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen
(4.2 / 5)
-
Aardappeldonuts
(4 / 5)
-
Aardappelbroodjes
(4.1 / 5)
-
Edjoen koekjes
(3.6 / 5)
-
Chocoladekrakelingen
(4 / 5)
-
Krokante bladerdeeghapjes met knakworst
(4.5 / 5)
Geplaatst door miss france aan 11-10-2005
hmmm ziet er lekker uit..