Vis tajine in de oven
2005-10-07- Keuken: Marokkaanse
- Gang:Hoofdgerecht
- Vaardigheidsniveau: Erg simpel
- Toevoegen aan favorieten
- Porties : 1
- Bereidingstijd : 30m
Ingrediënten
- - 1 of 2 dorado's
- 10 tomaten (als je 2 dorado's maakt!)
- kasbor
- knoflook
- olijfolie
- komijn
- paprikapoeder
- saffraan
- zout/peper
- citroen
Werkwijze
Stap1
Je doe de dorado's in een bak en snij er 3 sneetjes in zodat de kruiden er goed in trekken. Ik marineer altijd een dag van te voren! Dan doe je kasbor snijden en erbij doen en knoflook teentjes stuk of 3 ..komijn erbij paprikapoeder, saffraan zout, peper en een flinke scheut olijfolie! Goed marineren en weg zetten in koelkast!
Dan pak je een ovenschaal doet daar een scheut olijfolie in en dan ga je de tomaten ringen snijden en er in leggen. Dan doe je de kasbor fijn snijden en erbij doen ..ook 3 knoflook teentjes raspen en erbij doen. komijn en saffraan paprikapoeder zout en peper erbij dit goed mengen alles en dan leg je de vissen erop..en knijp een citroen er boven uit...
Zet de oven op 150 gr en laat het een uurtje in de oven.!!
Garneer je ovenschaal met scitroen schijfjes.
Gemiddelde waardering
(4 / 5)
14 keer beoordeeld
Gerelateerde recepten:
Info voedingswaarde
Deze informatie is per portie.
-
Vegetarisch
Nee -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee
Geplaatst door Shnieula aan 07-10-2005
hmmmm heeerlijk!
Geplaatst door sihamkleuter aan 07-10-2005
mjammie
Geplaatst door soulfa aan 08-10-2005
ziet er lekker uit.
Geplaatst door miss_rif22 aan 08-10-2005
heerlijk is dat zeg
Geplaatst door chefkokkin aan 08-10-2005
Dit ziet er goed uit!
Geplaatst door Nacira aan 11-10-2005
zozo, prachtig en lekker, vooral die garnalen hmmmm
Geplaatst door jdidiya aan 11-11-2005
Het is een recept voor zaterdag avond als je gezin allemaal thuis zijn herlijk
Geplaatst door ilyas aan 23-12-2008
salam.en hoe maak je die garnalen en deriest/ wat leker zeg bedankt