Turkse linzensoep
2006-10-28- Vaardigheidsniveau: Simpel
-
Toevoegen aan favorieten
Ingrediënten
- ongeveer 250gram rode linzen
1 eetlepel roomboter
1 eetlepel tomatenpuree
1 theelepel met zout, rode en zwarte peper
1 grote aardappel
1 kleine ui
1 kleine wortel
Werkwijze
Stap1
Was de linzen met lauw water. Vul de pan voor de helft met water en doe de linzen erin. Breng het water aan de kook. Schil de aardappel, wortel en ui en snijd deze in kleine stukjes en voeg deze toe in de pan. Kook dit alles een halfuur lang en pureer daarna de soep tot er geen stukjes meer inzitten.
Doe dan 1 eetlepl roomboter in de pan wacht tot het gesmolten is en voeg daarna de tomatenpuree toe doe de kruiden erbij en roer het goed door. Giet als laatste de soep erbij en laat dit nog een halfuur koken.
Foto komt nog.
Gemiddelde waardering
(4 / 5)
3 keer beoordeeld
Gerelateerde recepten:
-
Traditionele Marokkaanse Harira soep
-
Heerlijke romige bloemkoolsoep om je diner goed te beginnen
-
Lekker gezonde Marokkaanse Tchichasoep iewzan
-
Shorba – soep
-
Biologisch Turkse linzensoep recept voor 4 personen
Info voedingswaarde
Deze informatie is per portie.
-
Vegetarisch
Ja -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Recept reacties
Reacties (4)
Geef een reactie
Diverse recepten
- Nieuw
- Populair
- Willekeurig
-
Visbastilla – filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen
(4.2 / 5)
-
Aardappeldonuts
(4 / 5)
-
Aardappelbroodjes
(4.1 / 5)
-
Amandel-vanillemaantjes
(4.3 / 5)
-
Kokos-yoghurtcake heerlijk fris en zacht van smaak en structuur
(3.3 / 5)
-
Minibroodjes gevuld met pikante kip
(4.5 / 5)
Geplaatst door miss france aan 30-10-2006
klinkt lekker, bedankt voor je recepten ben gek op turks eten
Geplaatst door nador girl aan 22-09-2007
smaakt die dan echt als die van een turks resturant? want ik ben daar namelijk gek op
Geplaatst door esmi_danielle aan 05-12-2008
ik had alleen geen wortel in huis, maarzonder smaakt die ook nog lekker
Geplaatst door shma1 aan 02-08-2011
salaam alaykum
kan het ook met linzen uit blik(pot)
en moet het dan meer zijn