Spritsen

Ingrediënten

• Kookdeeg:
  -250ml Melk
  -100 gram Boter
  -Mespuntje Zout
  -250 gram Bloem
  -1 Theelepel suiker
  -5 a 7 Eieren
  Voor het Abrikozenglazuur;
  -100 gram abrikozenjam
  -Verhit met 2 eetlepels water
  Voor het Glazuur;
  -100 gram fondant, geparfumeerd met 1 a 2 eetl. arak/ of anders mazhar

Werkwijze