Slagroomgebak
2005-10-10- Vaardigheidsniveau: Erg simpel
-
Toevoegen aan favorieten
- Porties : 1
- Bereidingstijd : 30m
Ingrediënten
- eidooiers, 4 eiwitten
- 90 gr, suiker
- 2 zakjes vanillesuiker
- 60 gr bloem
- 40 gr. maizena
- amandelschaafsel
- aardbeien
- aardbeienjam
- 2 pakjes slagroom
Werkwijze
Stap1
klop in een kom 4 dooiers met 35 gr. suiker tot een romige creme.
klop met een schone garde 4 eiwitten met een snufje zout goed stijf. voeg tijdens het kloppen 55 gr. suiker en 2 vanillezakjes. schep het eiwit op de dooier creme, zeef 60gr. bloem en 40 gr. maizena hier boven meng dit goed met elkaar. bedek de bodem van een springvorm (24cm) met bakpapier, giet hier het mengsel in. Bak het deeg in een voorverwarmde oven van 165 graden in ca. 50 min. klop de slagroom.
laat de bodem eerst in de vorm afkoelen. Snijd de bodem in 2 lagen, besrijk de onderkant met jam, daarop doe je slagroom en in plakjes gesneden aardbeien, over de aardbeien nog wat slagroom. Je legt het andere stuk deeg erop. besmeer de de rest van de taart met slagroom. strooi over de zijkant het amandelschaafsel. doe de slagroom in een spuitzak, spuit rozetten op de taart, ganeer het met stukjes aardbei.
Gemiddelde waardering
(4.5 / 5)
36 keer beoordeeld
Gerelateerde recepten:
-
Harchakoekjes in de vorm van ghribia
-
Marokkaanse ijstaart fruitsalade
-
Heerlijke Red Velvet Cake
-
Een snelle pistache walnoten cake zonder olie of boter
-
Fruittaartje kiwi-aardbei met chocolade ganache
Info voedingswaarde
Deze informatie is per portie.
-
Vegetarisch
Nee -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Recept reacties
Reacties (15)
Geef een reactie
Diverse recepten
- Nieuw
- Populair
- Willekeurig
-
Visbastilla – filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen
(4.2 / 5)
-
Aardappeldonuts
(4 / 5)
-
Aardappelbroodjes
(4.1 / 5)
-
Heerlijke kiptajine met ananas en abrikozen
(3.9 / 5)
-
Harira
(3.6 / 5)
-
Bulgur met kip
(4.5 / 5)
Geplaatst door miss_rif22 aan 08-10-2005
mashallah deze ziet er heerlijk uit!!!
Geplaatst door miss france aan 08-10-2005
mmmmm lekker hoor!!
Geplaatst door miss france aan 10-10-2005
SOULFA IK WIL M MAKEN SCHIET EENS OP MET JE RECEPT….IK HEB ER ZO’N TREK IN
Geplaatst door soulfa aan 10-10-2005
komt eraan.
Geplaatst door miss france aan 11-10-2005
oke dan ,ik ga m morgen maken incha allah…mmm heb er nu al trek in
Geplaatst door soumiariffia aan 16-10-2005
HEEEEEEEEERLIJK!!!!!!!! mmmmmmm… alatief ik heb er zo een zin in meteen de ingredienten halen morgen…
Liefs,
Soumia
Geplaatst door MADAME CUISINE aan 18-10-2005
Lijkt me heel makkelijk.
Heerlijk! Soulfa je bent een topkok!!
Geplaatst door nadia aan 22-10-2005
komt goed uit, was van plan om een taart te bakken en deze is lekker makkelijk!
Geplaatst door soumiariffia aan 02-11-2005
Gemaakt en MISLUKT!! 🙁 jammer! de deeg was volgens mij niet goed! ben je niet wat vergeten?? echt jammer..
Liefs, Soumia
Geplaatst door soulfa aan 06-11-2005
Dit zijn precies de ingredienten. Heb je de oven deur niet open gedaan toen de cake in de over zat?? Hoe zag het deeg eruit??
Geplaatst door ranja aan 25-11-2005
he dames, wat voor slagroom gebruiken jullie en waar kan je die kopen.
alvast bedankt!
Geplaatst door soulfa aan 25-11-2005
slagroom kun je gewoon bij de supermarkt kopen. Zorg ervoor dat de slagroom gekoeld is. GEEN spuitbus gebruiken.
Geplaatst door salima2 aan 12-11-2008
Mooi hoor:D
Geplaatst door sadiye aan 13-11-2008
ik heb al heel lang trek in slagroomgebak 🙁 maar ik ben ook aan het lijnen ;(
Geplaatst door hammoudi aan 06-09-2009
hmm ziet er herlijk uit ga hem snel probeeren