Sinaasappelcake

Stap1

verwarm de oven op 175gr.

klop de boter, vanillesuiker en de suiker goed doorelkaar en voeg dan een voor een de eieren toe . klop dit tot een romig beslag.

zeef de bloem en de bakpoeder en voeg dat toe aan het beslag.dan doe je de sinaasappelrasp erbij  en vermeng dit met het beslag.dan beetje bij beetje de sinaasappelsap erbij doen en klop dit tot een mooi geheel.

doe het beslag in een ingevette cakevorm en laat dit ongeveer 40 min bakken in de oven.

even laten afkoelen en  dan kan je  er bv poedersuiker op doen of gesmolten chocolade met cocos zoals ik hier heb gedaan.