Sesam-vanillekoekjes
2005-10-28- Keuken: Marokkaanse
- Vaardigheidsniveau: Simpel
- Toevoegen aan favorieten
Ingrediënten
- DIT HEB JE NODIG:
Voor het deeg:
500 gram bloem;
3 eieren;
250 gram suiker;
25 cl. zonnebloemolie;
1 zakje bakpoeder;
2 zakjes vanillesuiker;
snufje zout.
Voor de decoratie:
3 eetlepels in een droge koekenpan geroosterde sesamzaadjes;
1 eetlepel suiker;
1 zakje vanillesuiker.
Werkwijze
Stap1
ZO MAAK JE HET:
Klop in een kom de eieren met de suiker en een snufje zout. Roer het geheel goed door. Voeg er langzaam de zonnebloemolie aan toe en vervolgens beetje bij beetje de bloem, de vanillesuiker en het bakpoeder. Vermeng alles met elkaar totdat er een soepel en samenhangend deeg ontstaat.
Vermeng op een bord de ingrediënten voor de decoratie met elkaar.
Vet je handen in met olie en vorm kleine balletjes van het deeg en druk die in het sesam-suikermengsel. Leg de koekjes op een ingevet of met bakpapier belegd bakblik en bak de koekjes 10 minuten in een matig hete oven.
Gemiddelde waardering
(5 / 5)
4 keer beoordeeld
Gerelateerde recepten:
Info voedingswaarde
Deze informatie is per portie.
-
Vegetarisch
Nee -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Geplaatst door Anem aan 20-11-2005
deze koekjes zijn heerlijk, en makkelijk om te maken
Geplaatst door oem Yahya aan 02-12-2006
hoe heet is een matige oven?
Geplaatst door amiena aan 15-09-2009
ik ga ze vandaag maken,ben benieuwd…..
Geplaatst door gewoonmezelf aan 11-06-2010
Hoi IngridSaida, ik ben benieuwd naar hoe deze koekjes eruitzien… kun je misschien een foto plaatsen???
Geplaatst door Chamalia23 aan 27-07-2010
Dag allemaal,
Ik zou ook graag fotos willen zien..kan iemand fotos plaatsen?