Salade met kikkererwten

2009-05-09
  • Porties : 4
  • Bereidingstijd : 1:30 u
Beoordeel dit recept:

Ingrediënten

  • 1 blik kikkererwten
    1 mediun ui
    1 tomaat
    1 komkommertje
    1 grote aardappel of 2 medium
    1 takje mint
    citroensap(van een halve citroen)
    1 theelepel zout
    1 halve theelepel peper
    chilipoeder
    1 groene peper
    200 gram yoghurt
    1 augurk
    Als u het kruidiger wilt maken kunt u wat meer peper toevoegen

Werkwijze

Stap1

Laat de kikkererwten uitlekken. Schil de aardappelen, snij ze in kleine stukjes en laat ze koken in water OF u kunt ze in een magnetronschaal doen met een beetje water en ze laten koken voor ongeveer 3-5 minuten.
Snij de tomaat, komkommer, augurk en ui in kleine stukjes en doe ze in een schaaltje en meng de yoghurt en kruiden erdoorheen.
Doe de kikkererwten en aardappelen er nog in uw salade is klaar!
Eet smakelijk!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Deel dit recept met anderen
Gemiddelde waardering

(3.5 / 5)

3.5 5 2
Beoordeel dit recept

2 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Marokkaanse ijstaart fruitsalade

    Marokkaanse ijstaart fruitsalade

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Ja
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Ja
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Reactie (1)

  1. Geplaatst door saartje2009 aan 29-07-2009

    Is wel lekker bij bastilla ga ik keer proberen

Plaats een reactie

  • Facebook reacties
  • Site reacties (1)

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.