Ingrediënten
- 4 eieren
zonnebloemolie
Stukje van een Rood pepertje (mijne waren op dus ik heb groen gebruikt)
1 teentje knoflook
Rijst
Werkwijze
Stap1
Pak een wokpan en doe hier de in de vijzel fijngemaakte groene peper
en knoflook bij..
Voeg er wat zonnebloem olie bij en voeg er daarna 4 eieren bij.
Maak hier roer ei van.
Breng de rijst aan de kook, zet daarna het vuur zacht
en laat de rijst daarna 15/20 minuten door koken.
Voeg daarna de rijst aan de ei toe en hussel dit doorelkaar.
Groen pepertje is ook lekker maar het smaak lekkerder met een rood pepertje