Recept zoeken

Recept categorie: Beldi & gezond , Deegwaren , Dieet , Diversen , Dranken , Hoofdgerechten , Kinderen , Koekjes , Nagerechten , Ramadan , Salades , Sandwiches , Sausjes , Snel , Soepen , Taarten , Tajine recepten , Tapas , Tips , Vegetarisch

Rijst met aubergine taartjes

2005-11-10
Kipvleugeltjes en aardappels in de oven
Beoordeel dit recept:

Ingrediënten

  • 2 aubergines
    1 rode paprika
    1/2 hete peper
    1 saffraan
    zout
    1 lepel Marokkaanse kruiden
    beetje olijfolie en een beetje zonnebloemolie
    1 ui
    1 pakje rijst
    1/2 kilo kefta
    een grote soepkom

Werkwijze

Stap1

Eerst de aubergine goed wassen, dan haal je het schil van de aubergine af niet te dik niet te dun die bakje in zonnebleom olie niet te lang.

De rest van de aubergine samen met de peprika zout, hete peper en de ui ui goe bakken.

Ondrtussen kook jede rijst +/- 10 minuten.

Dan bak je de kefta apart in een koekenpan, dan meng je die bij het sausje dan goed roeren zout op smaak en de saffraan en kruiden erbij even laten koken.

Dan neem je een soepkom en plaatsje de schil van de aubergin op de bodem met de buitenkant van de aubergine naar binnen, dan doe je een laag met rijst en goed aandrukken en 1 laagje saus en dan weer 1laag rijst dan weer goed aandrukken dan keer je dekom in een bord en heb je een taartje.

eet smakelijk

Als je geen zin hebt om elke keer een kom te gebruiken voor de taartjes bijvoorbeeld omdat je (Tabarak Allah) een groot gezin hebt dan kun je ook een grote kom nemen en ben je in een keer klaar.
of wat ook kan is de saus roeren met de rijst en ben je nog sneller klaar

Succes

Views: 22.903
Deel dit recept met anderen

Meer van deze
Chef-kok »
Gemiddelde waardering

(0 / 5)

0 5 0
Beoordeel dit recept

0 keer beoordeeld

Views: 22.903

Gerelateerde recepten:
  • Een Marokkaanse tajine met sardientjes, tomatensaus en kruiden, geserveerd in een traditionele aardewerken schaal.

    Tajine met sardientjes – Authentiek Marokkaans recept

  • Authentieke Marokkaanse couscous met vlees en uien-rozijnensaus, gepresenteerd op een schaal met verse koriander en amandelen

    Couscous met vlees en uien-rozijnensaus

  • Marokkaanse Zeebaars Tajine met citroen, olijven en verse kruiden

    Marokkaanse Zeebaars Tajine met Citroen en Olijven

  • Marokkaanse Vlees Tajine met Pruimen en Amandelen

    Marokkaanse Vlees Tajine met Pruimen en Amandelen

  • Een heerlijke Marokkaanse kip tajine gepresenteerd in een traditionele kleien tajine, gegarneerd met geconserveerde citroenen, groene en paarse olijven, en verse koriander.

    Tajine met Kip en Citroen – Een Authentiek Marokkaans Recept

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Nee

  • Lactose

    Nee

  • Dieet

    Nee

  • Gluten

    Nee

  • Kcal

    Onbekend

  • Vet

    Onbekend

  • Eiwitten

    Onbekend

  • Carbohydraten

    Onbekend

Recept reacties

Reacties (2)

  1. Geplaatst door chefkokkin aan 10-11-2005

    recept volg gauw

      Beantwoorden

  2. Geplaatst door soulfa aan 10-11-2005

    ????????

      Beantwoorden

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.