Recept zoeken

Recept categorie: Beldi & gezond , Deegwaren , Dieet , Diversen , Dranken , Hoofdgerechten , Kinderen , Koekjes , Nagerechten , Ramadan , Salades , Sandwiches , Sausjes , Snel , Soepen , Taarten , Tajine recepten , Tapas , Tips , Vegetarisch

Recept mini batbot gevuld met groenten en tonijn

2014-09-26
  • Porties : 1
  • Bereidingstijd : 45m
Beoordeel dit recept:

Recept voor mini Batbot gevuld met groenten en tonijn. Je kan eigenlijk elk soort vulling gebruiken die je zelf lekker vindt. Hier nog mijn recept.

Ingrediënten

  • Deeg :
  • - 250 gram bloem
  • - 100 gram fijne smida (griesmeel)
  • - 1/4/ tl zout
  • - 1 eetlepel verse gist
  • - 1 groot glas lauw water
  • - smida om het deeg mee uit te rollen.
  • Vulling:
  • - 1 fijngesneden uitje
  • - 1 blikje met verschillende groenten ( die je ook voor een koude pastasalade gerbuikt)
  • - 3 augurken in plakjes gesneden
  • - paar olijven in plakjes gesneden
  • - 3 eetlepels mayonaise
  • - 1 lepeltje sambal
  • - zout en peper
  • - scheutje olijfolie
  • - 2 blikjes tonijn ( uitgelekt)

Werkwijze

Stap1

Bereiding deeg:

Kneed de ingrediënten samen tot een soepel deeg. Laat het even afgedekt staan. Dan bestrooi je je aanrecht met smida ( griesmeel).

Dan met een deegroller het deeg plat maken. tot een dunne lap . Niet te dun. en bestrooi regelmatig met griesmeel.

Pak een glas en draai er cirkels uit. leg ze op een bakplaat om te rijzen.

Als ze gerezen zijn dan bak je ze af in een zware maqla (koekenpan zo een Marokkaanse) of in een pizzapan. Dit op een zacht of middelmatig vuurtje. als ze opbollen dan omdraaien.

Als ze gaar zijn en afgekoeld dan kun je ze opensnijden. En vullen met wat je ze wilt . Ik had deze keer met tonijn en groenten.

Bereiding vulling:

Bovenstaande vullingsingrediënten goed mengen en dan kun je beginnen met vullen.

Views: 33.645
Deel dit recept met anderen

Meer van deze
Chef-kok »
Gemiddelde waardering

(4.6 / 5)

4.6 5 5
Beoordeel dit recept

5 keer beoordeeld

Views: 33.645

Gerelateerde recepten:
  • Een Marokkaanse tajine met sardientjes, tomatensaus en kruiden, geserveerd in een traditionele aardewerken schaal.

    Tajine met sardientjes – Authentiek Marokkaans recept

  • Authentieke Marokkaanse couscous met vlees en uien-rozijnensaus, gepresenteerd op een schaal met verse koriander en amandelen

    Couscous met vlees en uien-rozijnensaus

  • Marokkaanse kefta tajine met gehaktballetjes, tomatensaus en olijven, geserveerd in een traditionele tajine.

    Marokkaanse Kefta Tajine met Tomatensaus en Olijven

  • Marokkaanse Kip Tajine met ingemaakte citroen, olijven en verse kruiden

    Marokkaanse Kip Tajine met Citroen en Olijven

  • Marokkaanse Zeebaars Tajine met citroen, olijven en verse kruiden

    Marokkaanse Zeebaars Tajine met Citroen en Olijven

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Nee

  • Lactose

    Nee

  • Dieet

    Nee

  • Gluten

    Nee

  • Kcal

    Onbekend

  • Vet

    Onbekend

  • Eiwitten

    Onbekend

  • Carbohydraten

    Onbekend

Recept reacties

Reactie (1)

  1. Geplaatst door Ummmooierd aan 04-04-2016

    Salamu allaykum, hoelang moeten ze rijzen?

      Beantwoorden

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.