Pasta met vis
2008-10-11- Vaardigheidsniveau: Simpel
-
Toevoegen aan favorieten
- Porties : 1
- Bereidingstijd : 30m
Ingrediënten
- 1 pond pasta (macaroni, fusilli, spaghetti of tagliatelle)
2 stukken zalm in blokjes gesneden(vers of uit de diepvries)
150 gram roze kleine garnalen
1 bakje champignons in plakjes
3 lente uitjes fijngesnipperd
2 eetlepels fijngehakte peterselie
flesje kookroom 250 ml (bijvoorbeeld van bleu band)
zout en zwarte peper
Werkwijze
Stap1
kook de pasta met wat zout en een scheutje (olijf)olie
doe een beetje boter in een koekenpan
en bak hier in de champignons en de zalm voor 5 minuten
doe hierna de lente ui en de garnalen erbij en bestrooi met peper en zout en bak dit al omscheppend nog vijf minuten
als de pasta gaar is afgieten en met de deksel erop nog even in de pan laten staan
voeg nu de kookroom en de peterselie toe aan de vis en laat dit even in koken tot een saus eventueel nog wat zout en peper toevoegen
schep pasta op een bord en schep wat van de vis-champignonsroomsaus er boven op
eet smakelijk
voor wie niet van vis houd kan de zalm en de garnalen vervangen door kipfilet in reepjes
Gemiddelde waardering
(0 / 5)
0 keer beoordeeld
Gerelateerde recepten:
-
Tajine met sardientjes – Authentiek Marokkaans recept
-
Couscous met vlees en uien-rozijnensaus
-
Marokkaanse Zeebaars Tajine met Citroen en Olijven
-
Marokkaanse Vlees Tajine met Pruimen en Amandelen
-
Tajine met Kip en Citroen – Een Authentiek Marokkaans Recept
Info voedingswaarde
Deze informatie is per portie.
-
Vegetarisch
Nee -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Recept reacties
Reacties (4)
Geef een reactie
Diverse recepten
- Nieuw
- Populair
- Willekeurig
-
Visbastilla – filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen
(4.2 / 5)
-
Aardappeldonuts
(4 / 5)
-
Aardappelbroodjes
(4.1 / 5)
-
Italiaanse salade
(3 / 5)
-
Roerbakmie met garnalen
(5 / 5)
-
Pistache- koekjes
(4.1 / 5)
Geplaatst door charmoula aan 25-11-2009
klinkt smakelijk maar wat is kookroom eigenlijk??
Geplaatst door martine aan 05-12-2009
room waar je mee kunt koken je hebt het van bleuband dat heet linesse (die is niet zo vet) maar je hebt het ook van campina en AH eigen merk alle supermarkten verkopen het, je kunt er dus gewoon om vragen in de winkel
Geplaatst door charmoula aan 09-02-2010
oke dankjewel, ik heb het al gemaakt maar dan zonder room, was echt verassend lekker smullen…..
Geplaatst door martine aan 17-04-2010
oke blij dat het heeft gesmaakt
ik ga het ook is zonder de room proberen (schilt weer wat vet hahahah)