Ingrediënten
- 1 kleine paprika
1 kleine prei
een kom gekookte rijst
250 gr kipgehakt
125 gr kleine garnaaltjes
2 zakjes nasikruiden ( knor)
beetje geraspte wortel
filodeeg
beetje olie
Werkwijze
Stap1
Snijd de paprika en prei fijn
Bak het gehakt gaar voeg de paprika en prei toe en bak tot het gaar is voeg dan de garnaaltjes toe
Doe er dan een kopje water en de zakjes nasikruiden erbij
Goed roeren en laat het vocht bijna helemaal verdampen
Voeg dan de rijst toe en goed mengen
Neem per buideltje twee vellen filodeeg en snijdt die doormidden
Leg ze over een kom heen zodat ze uitsteken en bestrijk met olie
Vul met eenvierde van de rijst en dan bij elkaar binden met een touwtje
Op 200C 15 min in de oven
je kan het ook met overgebleven nasi doen natuurlijk