Tajine.NL – Marokkaanse recepten

Mhensha met kip

Mhensha met kip

Ingrediënten

Werkwijze

Stap1

Het deeg moet je op de wijze van mefrok maken. Laten rusten, en bolletjes van vormen.

Kip met kruiden laten koken, in een koekepan de ui en prei fruiten, kruiden erover. alles door elkaar roeren. Smelt de boter, doe er olijfolie, en een theelepel bakpoeder, dit door elkaar roeren.

Elke bol uitrollen met je hand, en dan de vulling horizontaal erop leggen, het deeg oprollen. Elke keer goed besprenkelen met de botermengsel. En dan in de oven afbakken.

Eet smakelijk!

Mobiele versie afsluiten