Recept zoeken

Recept categorie: Beldi & gezond , Deegwaren , Dieet , Diversen , Dranken , Hoofdgerechten , Kinderen , Koekjes , Nagerechten , Ramadan , Salades , Sandwiches , Sausjes , Snel , Soepen , Taarten , Tajine recepten , Tapas , Tips , Vegetarisch

Marokkaanse amandelenghribiyat koekjes Recept

2010-08-18
  • Porties : 1
  • Bereidingstijd : 25m
  • Kooktijd : 25m
  • Klaar in : 1:10 u
Beoordeel dit recept:

Het recept van Marokkaanse amandelenghribiyat koekjes. Baktijd is ongeveer 25 minuten oventemperatuur:180. Ze zijn heerlijk en makkelijk. Makkelijk recept voor al3ied.

Ingrediënten

  • - 500g amandelen
  • - snufje Arabisch gom in poedervorm
  • - 1 koffielepeltje bakpoeder
  • - 1 koffielepeltje boter
  • 4 eiren
  • - 250g poedersuiker
  • - 2 eetlepels geraspte citroenschil
  • Decoratie:
  • - eiwit
  • - poedersuiker

Werkwijze

Stap1

Giet kokend water over amandelen, haal het velletje eraf en hak ze fijn.

Stap2

Voeg Arabisch gom bakpoeder, boter 3 eidooiers (bewaar het eiwit), 1 ei, poedersuiker en geraspte citeroenschil toe.

Kneed alle ingrediënten goed door elkaar om een gelijkmatig deeg te krijgen. Vet je handen in en vorm het deeg kleine balletjes in de vorm van een ghriba. Haal ze door het eiwit en bestrooi ze met poedersuiker.

Stap3

Plaats de ghribas op een ingevette en met meel bestrooide bakplaats. Bak ze gedurende 20 a 25 minuten in een voorverwarmde oven met een gemiddelde temperatuur.

Laat de amandelenghribiyat koud worden en serveer ze.

Views: 47.150
Deel dit recept met anderen

Meer van deze
Chef-kok »
Gemiddelde waardering

(2.5 / 5)

2.5 5 14
Beoordeel dit recept

14 keer beoordeeld

Views: 47.150

Gerelateerde recepten:
  • Authentieke Marokkaanse visbestilla

    Marokkaanse Visbestilla

  • Een Marokkaanse tajine met sardientjes, tomatensaus en kruiden, geserveerd in een traditionele aardewerken schaal.

    Tajine met sardientjes – Authentiek Marokkaans recept

  • Authentieke Marokkaanse couscous met vlees en uien-rozijnensaus, gepresenteerd op een schaal met verse koriander en amandelen

    Couscous met vlees en uien-rozijnensaus

  • Marokkaanse kefta tajine met gehaktballetjes, tomatensaus en olijven, geserveerd in een traditionele tajine.

    Marokkaanse Kefta Tajine met Tomatensaus en Olijven

  • Marokkaanse Kip Tajine met ingemaakte citroen, olijven en verse kruiden

    Marokkaanse Kip Tajine met Citroen en Olijven

Recept reacties

Reacties (2)

  1. Geplaatst door troep aan 20-08-2010

    vraagie wat is arabische gom??

      Beantwoorden

  2. Geplaatst door oummyounes aan 20-11-2010

    arabische gom is musk horre

      Beantwoorden

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.