Tajine.NL – Marokkaanse recepten

Ma3koeda – maakouda

Ma3koeda - maakouda

Ingrediënten

Werkwijze

Stap1

Kook 4 aardappels en schil ze als ze gekookt zijn. De aardappels pureren en peterselie, kruiden en de Spaanse peper toevoegen.

Vorm ze zoals op de foto’s en haal ze door de ei en bak ze in olie.

Op keukenpapier laten afdruppelen.

Je kan ook tonijn toevoegen. Ook is het minder vettig als je het ook door paneermeel haalt en dan in olie bakken.

Mobiele versie afsluiten