Recept zoeken

Recept categorie: Beldi & gezond , Deegwaren , Dieet , Diversen , Dranken , Hoofdgerechten , Kinderen , Koekjes , Nagerechten , Ramadan , Salades , Sandwiches , Sausjes , Snel , Soepen , Taarten , Tajine recepten , Tapas , Tips , Vegetarisch

Lams koteletten met honingsaus

2014-08-30
  • Porties : 1
  • Bereidingstijd : 30m
Beoordeel dit recept:

Ingrediënten

  • - 1 kilo lams koteletten
    - 1 potje pizza kruiden of Italiaanse kruiden (AH)
    - Zeezout
    - 1 potje honing

Werkwijze

Stap1

Leg de koteletten op een snijplank en sla ze met de vleeshamer zodat de kruiden er goed intrekken.

Bestrooi ze met zeezout en de Italiaanse kruiden en laat dit een paar uur trekken in de koelkast.

Neem de grill pan ( ik heb er 2 ben je sneller klaar) en laat deze goed heet worden op het vuur.

Verwarm je oven voor op 250 graden.

Grill de koteletten aan beide kanten mooi bruin en doe ze in een ovenschaaltje en bestrooi ze rijk met honing en doe deze in de oven (200 graden)

Max 5 minuten.

Ga nu verder met de volgende koteletten grillen, tot je klaar bent.

Leg ze op een bord en strooi de overgebleven honing van het ovenschaaltje erover heen.

Serveer met een slaatje of groente.

Ik heb de spruiten en de prei gestoomd met een paar blaadjes laurierblad.

Maar je kan natuurlijk allerlei variaties nemen.

Eet smakelijk!! 

Views: 16.265
Deel dit recept met anderen

Meer van deze
Chef-kok »
Gemiddelde waardering

(0 / 5)

0 5 0
Beoordeel dit recept

0 keer beoordeeld

Views: 16.265

Gerelateerde recepten:
  • Authentieke Marokkaanse visbestilla

    Marokkaanse Visbestilla

  • Een Marokkaanse tajine met sardientjes, tomatensaus en kruiden, geserveerd in een traditionele aardewerken schaal.

    Tajine met sardientjes – Authentiek Marokkaans recept

  • Authentieke Marokkaanse couscous met vlees en uien-rozijnensaus, gepresenteerd op een schaal met verse koriander en amandelen

    Couscous met vlees en uien-rozijnensaus

  • Marokkaanse kefta tajine met gehaktballetjes, tomatensaus en olijven, geserveerd in een traditionele tajine.

    Marokkaanse Kefta Tajine met Tomatensaus en Olijven

  • Marokkaanse Kip Tajine met ingemaakte citroen, olijven en verse kruiden

    Marokkaanse Kip Tajine met Citroen en Olijven

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Nee

  • Lactose

    Nee

  • Dieet

    Nee

  • Gluten

    Nee

  • Kcal

    Onbekend

  • Vet

    Onbekend

  • Eiwitten

    Onbekend

  • Carbohydraten

    Onbekend

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.