Tajine.NL – Marokkaanse recepten

Krokante bloemkoolstukjes

Kipvleugeltjes en aardappels in de oven

Ingrediënten

Werkwijze

Stap1

Meng de eieren, de peper en het zout in een kom. Snij de bloemkool af van de steel zodat je allemaal wat kleinere stukjes hebt en laat ze een beetje zacht koken in een pan. Haal daarna de stukjes bloemkool goed door het eimengsel, zorg er voor dat er veel ei rondom de stukjes zit. Laat een flinke laag olie goed heet worden in een pan en laat daarin de bloemkool stukjes een lekker krokant laagje krijgen.

Mobiele versie afsluiten