Ingrediënten
- citroensap,
jus,
suiker,
kokosmelk,
sesamzaden,
water
Werkwijze
Stap1
Breng het limoensap, jus en de suiker aan de kook en laat het even doorkoken. Voeg de koude kokosmelk en gebakken sesamzaadjes aan de jus toe en laat het mengsel in een bak met water al roerende afkoelen.
Schep het in de ijsmachine en laat het tot ijs draaien of doe het mengsel in de vriezer en roer het om het halfuur om met een vork.