Kofte met aardappelpuree taartjes uit de oven
2006-10-29- Vaardigheidsniveau: Simpel
-
Toevoegen aan favorieten
Ingrediënten
- Gehakt
aardappels
geraspte kaas
paprikapoeder
roomboter
Hoeveelheid van alles naar eigen keuze doen, want het ligt eraan voor hoeveel mensen je het maakt...
Werkwijze
Stap1
Kruid het gehakt met koftekruiden en andere kruiden naar keuze en voeg stukjes oud brood, paneermeel en 1 ei eraan toe. kneed alles door elkaar en maak hier de vorm van pasteitjes van en maak een groot deukje in het midden zet dit alles in de oven en laat het vlees gaar worden.
Kook ondertussen de aardappels gaar en wanneer deze gaar zijn giet je deze af en doe je dit in een kom. Kruid de aardappels met zout en zwarte peper en stamp de aardappels fijn en voeg een scheutje melk toe zodat je lekkere zachte aardappelpuree krijgt.
Maak een sausje van gesmolten roomboter en wanneer deze gesmolten is doe je er paprikapoeder bij en dit roer je even 2 minuutjes goed en dan haal je het van het vuur.
Wanneer de koftes gaar zijn haal je ze uit de oven en vul je de gaatjes met aardappelpuree. Giet daarna het sausje over de koftes heen en doe als laatste geraspte kaas over de koftes en doe alles nog 10 minuutjes terug in de oven.
Gemiddelde waardering
(5 / 5)
1 keer beoordeeld
Gerelateerde recepten:
-
Marokkaanse Visbestilla
-
Tajine met sardientjes – Authentiek Marokkaans recept
-
Couscous met vlees en uien-rozijnensaus
-
Marokkaanse Zeebaars Tajine met Citroen en Olijven
-
Marokkaanse Vlees Tajine met Pruimen en Amandelen
Info voedingswaarde
Deze informatie is per portie.
-
Vegetarisch
Nee -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Recept reacties
Reacties (2)
Geef een reactie
Diverse recepten
- Nieuw
- Populair
- Willekeurig
-
Visbastilla – filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen
(4.2 / 5)
-
Aardappeldonuts
(4 / 5)
-
Aardappelbroodjes
(4.1 / 5)
-
Kokosbolussen
(4.4 / 5)
-
Gribia
(3.8 / 5)
-
Gevulde koeken
(0 / 5)
Geplaatst door sami aan 30-10-2006
waar blijft de foto?
Geplaatst door Mounake aan 20-04-2008
Klinkt mmmmmnjammie