Ingrediënten
- Voor 4 personen :
- 250 gr bloem
- 1 zakje gistpoeder
- 5 geklutste eieren
- 160 gr gesmolten boter
- 1 dl melk
- flink wat peper en een mespuntje zout
- 2 plakjes gerookte zalm
- gehakte dille
- 100 gr ricotta
Werkwijze
Stap1
Vermeng de bloem + gist + eieren + boter + melk + peper en zout.
Voeg aan dit mengsel de in stukjes gesneden zalm toe en de gehakte dille.
Op het einde de ricotta erdoor roeren en dit alles in een beboterde bakvorm gieten en +/- 45 minuten in de oven op 180° zetten
geen eigen recept hoor maar gevonden in een tijdschrift, uitgeprobeerd en goed bevonden
SMAKELIJK