Heerlijke aardappeltjes uit de oven

2006-05-27
Beoordeel dit recept:

Ingrediënten

  • Middelgrote vastkokende aardappels (je moet zelf even kijken hoeveel)
    (Zee)zout
    Versgemalen zwarte peper
    1 tl paprikapoeder
    Olijfolie
    1 bekertje Crème fraîche
    Halve el dille (bij kruiden in de supermarkt te vinden)

Werkwijze

Stap1

Verwarm de oven voor op 200 graden. Borstel de aardappels schoon (dus niet schillen!) en droog ze af. Snijd ze in de lengte doormidden.

Smeer het schilgedeelte in met olijfolie en leg ze aardappels met snijvlak naar boven op een bakplaatmet bakpapier. Meng 2 el olijfolie met de paprikapoeder en smeer hiermee het snijvlak in.

Bestrooi met zout en peper en doe ze voor 30-40 minuten in de oven (of tot ze gaar zijn). Meng ondertussen de creme fraiche met de dille en serveer dit bij de aardappeltjes.

Lekker met gebraden kip of vlees en een salade.

Deel dit recept met anderen

Ik ben Ellouisa, 31 jaar jong..

Meer van deze
Chef-kok »
Gemiddelde waardering

(4.3 / 5)

4.3 5 12
Beoordeel dit recept

12 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Een Marokkaanse tajine met sardientjes, tomatensaus en kruiden, geserveerd in een traditionele aardewerken schaal.

    Tajine met sardientjes – Authentiek Marokkaans recept

  • Authentieke Marokkaanse couscous met vlees en uien-rozijnensaus, gepresenteerd op een schaal met verse koriander en amandelen

    Couscous met vlees en uien-rozijnensaus

  • Marokkaanse Zeebaars Tajine met citroen, olijven en verse kruiden

    Marokkaanse Zeebaars Tajine met Citroen en Olijven

  • Marokkaanse Vlees Tajine met Pruimen en Amandelen

    Marokkaanse Vlees Tajine met Pruimen en Amandelen

  • Een heerlijke Marokkaanse kip tajine gepresenteerd in een traditionele kleien tajine, gegarneerd met geconserveerde citroenen, groene en paarse olijven, en verse koriander.

    Tajine met Kip en Citroen – Een Authentiek Marokkaans Recept

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Nee
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Reacties (15)

  1. Geplaatst door nour aan 27-05-2006

    ik ben gek op aardappels uit oven en ze zijn niet zo vet

  2. Geplaatst door hind aan 30-05-2006

    Kom ik weer met mijn zielige vragen, maar kan je het schilletje daarna opeten? Of pel je dat er zeg maar af en leg je dat opzij???

    Bedankt

  3. Geplaatst door ellouisa aan 30-05-2006

    haha nee die eetje gewoon op (tenminste ik wel, het hoeft niet natuurlijk).

  4. Geplaatst door hind aan 30-05-2006

    Oke, bedankt hoor. Ik dacht beter vragen en het goed doen, dan dat ik maar wat doe.

  5. Geplaatst door ellouisa aan 30-05-2006

    idd heb je gelijk in!

  6. Geplaatst door Rahma aan 30-05-2006

    ze zijn heerlijk ik maak ze ook vaak, ik doe er meestal ook knoflook bij is echt jammie jammie

  7. Geplaatst door Rzinia aan 27-06-2006

    kun je ook gewone zwarte pepper bij doen. dus niet versgemalen?

  8. Geplaatst door Rzinia aan 27-06-2006

    kun je ook gewone zwarte pepper bij doen. dus niet versgemalen?

  9. Geplaatst door ellouisa aan 28-06-2006

    sorry ik zag je bericht nu pas, je kan ook gewone pepeer nemen hoor. Ik gebruik ook gewone, maar versgemalen smaakt nog lekkerder.

  10. Geplaatst door Rzinia aan 10-07-2006

    ik wil ze graag als bijgerecht maken voor bij de barbaque. kun je ze dan gewoon in folie doen en ff opwarmen of warmhouden op de barbaque?

  11. Geplaatst door Rzinia aan 10-07-2006

    bedoel barbacue

  12. Geplaatst door ellouisa aan 11-07-2006

    hoi meid, sorry ik zag je bericht nu pas. Ja je kan ze warm houden in folie.

  13. Geplaatst door miss france aan 18-09-2006

    jeps heb ze gemaakt en ze smaken goed weer wat variatie, altijd maar friet en aardappelpuree, thanks

  14. Geplaatst door Ilhame aan 09-11-2006

    Als ik weinig of minder tijd heb.. dan kook ik ze eerst halfgaar in het water en leg ze dan pas in de oven. Daardoor zijn ze heeeel zacht van binnen en krokant van buiten.

  15. Geplaatst door Amifati aan 27-10-2008

    ik ga zezekker proberen ze zien er lekker uit

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.