Ingrediënten
- 1 glas gehakte hazelnoten
1 ei
3/4 glas bruine suiker
1/4 glas suiker
1 zakje vanille
1/2 zakje bakpoeder
1/2 glas olie
2 eetlepels gemalen kokos
2 reepjes witte chocolade
1 glas bloem
Werkwijze
Stap1
Breek de chocolade in stukjes. meng alle ingredienten met een spatel goed door elkaar. Het deeg is kleverig, plaats daarom stukjes van het deeg met behulp van een pollepel op de bakplaat.
Voorverwarm de oven op 170 graden, laat dit ongeveer een kwartiertje bakken.
Goed laten afkoelen.
Het smaakt naar home made chocolat chip cookies, maar dan veeeel lekkerder!