Hartige muffins
2012-02-01- Keuken: Marokkaanse
- Vaardigheidsniveau: Erg simpel
-
Toevoegen aan favorieten
- Opbrengst : 11
- Porties : 1
- Bereidingstijd : 45m
Ingrediënten
- Ingrediënten voor 11 stuks:
- 180 gr bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- 150g worst of kipfilet
- olijfolie
- 1 el melk
- 100 g geraspte kaas
- 3 eieren
- Zout en peper
- 2 verse tomaten, in fijne blokjes gesneden
- kruiden( mag je zelf weten)
- paar zwarte olijven
Werkwijze
Stap1
Verwarm de oven voor op 180 ° C
In een schaal meng de bloem en gist en maak een kuiltje. In een ander gerecht Klop de eieren met de melk, olijfolie en giet dit mengsel in de bloem.
Mix, dan voeg ongeveer 50 gr geraspte kaas en de worst of gebakken kip filet in kleine stukjes gesneden. Zout en peper.
Schenk het beslag in muffinvormpjes en schik op de top een aantal blokjes verse tomaat, rest van de kaas, een snufje kruiden en zwarte olijven
Bak ongeveer 25 minuten
Gemiddelde waardering
(4 / 5)
4 keer beoordeeld
Gerelateerde recepten:
-
Tajine met sardientjes – Authentiek Marokkaans recept
-
Couscous met vlees en uien-rozijnensaus
-
Marokkaanse Kefta Tajine met Tomatensaus en Olijven
-
Marokkaanse Kip Tajine met Citroen en Olijven
-
Marokkaanse Zeebaars Tajine met Citroen en Olijven
Info voedingswaarde
Deze informatie is per portie.
-
Vegetarisch
Nee -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Recept reacties
Reactie (1)
Geef een reactie
Diverse recepten
- Nieuw
- Populair
- Willekeurig
-
Visbastilla – filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen
(4.2 / 5)
-
Aardappeldonuts
(4 / 5)
-
Aardappelbroodjes
(4.1 / 5)
-
Tajine souiri
(3.3 / 5)
-
Grove tapenade van zongedroogde tomaten
(3.3 / 5)
-
Rösti-ovenschotel met zalm
(3.8 / 5)
Geplaatst door Mounake aan 05-02-2012
Lijkt me ook leuk om met kids te maken en mee te laten nemen in hun lunchbox ! Ik ga het zeker uitproberen !