Ingrediënten
- - 1 kipfilet ( 1 kippenborst)
- 1 zakje Chinese groente
- mihoen
- ketjap
- peper
- zout
- kerrie
- chilipoeder
- filodeeg
Werkwijze
Stap1
Kook de kipfilet gaar en pluk/trek hem uit elkaar in kleine stukjes. Doe wat olie in de pan gooi de kipstukjes erin met de roerbakgroente en doe er een scheut ketjap overheen, wat zout peper kerriepoeder en chilipoeder en roer bak het eventjes tot dat de groente gaar is.
Dan doe je de mihoen 4 min in kokend water laten wellen en daarna afgieten met koud water eroverheen en in kleinere stukken knippen.
Voeg toe bij het kip groente mengsel en vul de loempia ermee. Hoe je het moet vouwen staat achter op de filodeeg verpakking.
Lekker met chilisaus mmmmmmmmmm