Ingrediënten
- - 500 gram rijst gekookt
Roze salade :
- 1/2 gekookte kip,
- rode bietjes,
- paprika salade.
- Mayo met Rode kleurstof
Groen salade:
- tonijn,
- groene paprika mix ,
- 1/2 blikje groene erwtjes.
- Mayo met groene kleurstof
Wit/geel salade :
- mayo ,
- 1 blikje maiskorrels,
- 3 ei witten in stukjes gesneden,
- 1/2 gekookte kip.
Werkwijze
Stap1
Kook een kipfilet in water, laat het afkoelen en snij het heel fijn en verdeel het in 2 bakken, voeg hier de fijngesneden rode bietjes toe en 1 pot paprika salade,
Mayonaise mengen met een paar druppels rode kleurstof, meng dit door de kip. bietjes en leg het apart
1 blikje tonijn fijn prakken voeg hier een pot paprika salade groen toe en 1/2 blikje erwten,
Mayonaise weer kleuren met groene kleurstof kip ( in de aparte bak) voeg hier 1 blikje maiskorrels, 3 eiwitten fijngesneden toe je hebt dus nu 3 aparte bakken,
De rijst verdeel je over deze bakken en meng het goed door de rijst moet dus met de mayo goed plakken voeg extra mayo toe als het nog te losjes is .
Neem een mooie schaal, leg hierop blaadjes sla in het midden van deze schaal, schep je de groene salade vorm het tot een cake ( lange) sla het boven een beetje plat, voeg boven op deze salade de witte sus nu krijg je een hogere cake als laatst de roze.
versier het met partjes tomaat olijven etc.
ik ga deze zaterdag maken ik hoop dat ik dan wel een foto kan plaatsen
ps: foto uit internet