Gegrilde Kip met Garnalen

2009-04-12
  • Porties : 4
  • Bereidingstijd : 1:45 u
Beoordeel dit recept:

Ingrediënten

  • Wat heb je nodig:
    Hele kip
    Ui
    Wortels
    Prei
    Knoflook
    Citroen
    Verse peterselie
    Champions
    Zout
    Kipkruiden
    Marokkaanse kruiden
    Saffraan
    olijfolie
    Voor de saus:
    Tomaten
    Garnalen
    Peterselie
    Knoflook
    Citroen
    Tomatenpuree
    Zout
    Paprikapoeder
    Vis kruiden(versteeg) is het lekkerst

Werkwijze

Stap1

Doe de gewassen prij, ui, knoflook, perterselie, wortels, champions in de hakmachine.
Niet al te fijn hakken. Doe alles in een kom, met olijfolie en de kruiden. Doe daar in de garnalen die je met viskruiden en citroen hebt gemarineerd. Neem dan de gewassen kip, vul de kip goed met de charmilla. Doe de gevulde kip in een ovenschaal prik de kip met een sate stokje. Folie erover heen en de oven in.

Voor de saus
Doe wat olijfolie in een koekepan rasp de tomaten fijn.Knoflook en peterselie fijn hakken. Doe daar de viskruiden bij en 1 thee lepeltje paprika poeder beetje zout, en een blikje tomatenpuree.
Doe als laats de Jumbo garnalen ff laten suderen en klaar is de saus.

Als de kip gaar is, haal je de folie eraf en ff laten grillen.
Serveer de kip met de saus.

Eetsmakelijk.
Als ik het weer maak, zal ik een foto plaatsen

Deel dit recept met anderen
Gemiddelde waardering

(0 / 5)

0 5 0
Beoordeel dit recept

0 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Een Marokkaanse tajine met sardientjes, tomatensaus en kruiden, geserveerd in een traditionele aardewerken schaal.

    Tajine met sardientjes – Authentiek Marokkaans recept

  • Authentieke Marokkaanse couscous met vlees en uien-rozijnensaus, gepresenteerd op een schaal met verse koriander en amandelen

    Couscous met vlees en uien-rozijnensaus

  • Marokkaanse Zeebaars Tajine met citroen, olijven en verse kruiden

    Marokkaanse Zeebaars Tajine met Citroen en Olijven

  • Marokkaanse Vlees Tajine met Pruimen en Amandelen

    Marokkaanse Vlees Tajine met Pruimen en Amandelen

  • Een heerlijke Marokkaanse kip tajine gepresenteerd in een traditionele kleien tajine, gegarneerd met geconserveerde citroenen, groene en paarse olijven, en verse koriander.

    Tajine met Kip en Citroen – Een Authentiek Marokkaans Recept

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Nee
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Reacties (4)

  1. Geplaatst door sisy aan 16-04-2009

    garnalen met kip, vreemde combinatie maar misgien is het wel lekker

  2. Geplaatst door Sofi aan 17-04-2009

    Nee joh, dat is heerlijk. Die combinatie.

  3. Geplaatst door Sofi aan 17-04-2009

    Nee joh, dat is heerlijk. Die combinatie.

  4. Geplaatst door Mimi26 aan 18-04-2009

    Dat zou je inderdaad wel zeggen, maar het is echt een aanrader. Ik heb het vaker gemaakt, en iedereen vind het lekker.

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.