Frisse rijstsalade
2006-12-04- Vaardigheidsniveau: Simpel
- Toevoegen aan favorieten
- Porties : ong 5 a 6
Ingrediënten
- drie kopjes rijst
een boulillonblokje ( maggi)
een courgette
een rode paprika
een blikje mais
zout , zwarte peper
yogonaise
Werkwijze
Stap1
kook de rijst met het bouillonblokje erin
schil de courgette en blancheer m dan
hol m uit en snijdt m dan in blokjes van ong. een vierkante cm
snijdt de paprika en hele kleine stukjes
doe dit samen met de mais en de rijst ( het liefst een beetje afgekoeld)
in een schaal doe er een beetje peper, zout en yogonaise naar smaak aan toe vermeng alles goed en klaar
Gemiddelde waardering
(5 / 5)
3 keer beoordeeld
Gerelateerde recepten:
Info voedingswaarde
Deze informatie is per portie.
-
Vegetarisch
Ja -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Geplaatst door miss ikkie aan 23-09-2007
hoef je de paprika niet van te voren te koken?
Geplaatst door sjaahida aan 23-09-2007
nee de paprika laat je rauw
Geplaatst door sjaahida aan 23-09-2007
ik doe het echt in hele kleine stukjes , bijna gesnipperd zeg maar