Fijne cake
2006-01-03- Vaardigheidsniveau: Simpel
-
Toevoegen aan favorieten
Ingrediënten
- 150 gram boter
150 gram suiker
1 zakje vanillesuiker
2 gram zout
3 eieren
75 gram bloem
75 gram zelfrijzend bakmeel
Werkwijze
Stap1
De boter met de suiker, de vanillesuiker en het zout roeren tot ze zacht en schuimig is.
De eieren er één voor één door roeren, een volgende ei pas toevoegen nadat door goed roeren een gelijkmatige, luchtige massa verkregen is.
De gezeefde bloem en het gezeefde zelfrijzend bakmeel bij gedeelten door de massa roeren.
Het deeg onmiddelijk overdoen in een beboterde cakeblik, dat voor ten hoogste ¾ gevuld mag worden.
Het cakeblik op een rooster in een vrij warme oven ca 160 graden plaatsen.
De cake laten rijzen en gaar en goudgeel laten worden in ca 1 ½ uur.
Het eerste halfuur de oven niet openen.
De cake is gaar, als een breinaald, die erin gestoken wordt, er droog uitkomt.
De cake in de vorm iets laten afkoelen; wanneer de kanten losgetrokken zijn van het cakeblik, de cake keren en laten afkoelen.
Gemiddelde waardering
(4.1 / 5)
7 keer beoordeeld
Gerelateerde recepten:
-
Harchakoekjes in de vorm van ghribia
-
Een snelle pistache walnoten cake zonder olie of boter
-
Zachte pretzels snelle broodjes om te maken
-
Marokkaanse Briwat be louz – Amandeldriehoekjes
-
Amandelghribya een van de bekendste Marokkaanse koekjes
Info voedingswaarde
Deze informatie is per portie.
-
Vegetarisch
Nee -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Recept reacties
Reacties (7)
Geef een reactie
Diverse recepten
- Nieuw
- Populair
- Willekeurig
-
Visbastilla – filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen
(4.2 / 5)
-
Aardappeldonuts
(4 / 5)
-
Aardappelbroodjes
(4.1 / 5)
-
Vis krokketjes
(4.1 / 5)
-
Perzik-kruimeltaart
(3.6 / 5)
-
Visbastilla – filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen
(4.2 / 5)
Geplaatst door sami aan 04-01-2006
hoi doe je er geen bakpoeder in. hoe kan een cake zonder bakpoeder lekker worden.
Geplaatst door receptenvrouw aan 04-01-2006
omdat ze zelfrijzend bakmeel in het gedaan als je doet dan hoef je geen bakpoeder te doen…..
Geplaatst door Ouissam aan 04-01-2006
Idd in bakmeel zit al bakpoeder bijgevoegd.
Geplaatst door sami aan 05-01-2006
ja ja dat weet ik wel. maar bij mij lukt het niet hoor.ook al doe ik zelfrijzendbakmeel.
Geplaatst door mootje06 aan 04-03-2008
hallo, ik heb de cake gemaakt maar hij kwam niet echt omhoog. en ik vond de cake niet echt er uit zien zoals op de foto. Hij was te dik van binnen en niet luchtig.
Geplaatst door koken20 aan 06-06-2009
hoi,
mijne zit nu in de overn
inschAllah lukt die
gr
Geplaatst door koken20 aan 01-01-2010
hij is niet echt gelukt en zkkr niet als die op de foto,,hij was hard ofz niet echt luchitg,wat heb ik verkeerd gedaan?