Elandhoefjes

Stap1

Verwarm je oven op 175 C.

Meng alles behalve de bruine basterdsuiker en de chocolade.Wikkel het deeg in folie en laat een uur in de koelkast staan.

Maak rolletjes van 25 g. Maak ze met een mes iets plat en wentel ze door de bruine basterd bak ze 20 minuten .Laat ze op een rooster even afkoelen.

Smelt de chocolade 3-4 min op 450 Watt (af en toe roeren) in een niet te plat bakje. Doop ze er half in en leg ze op bakpapier.

Om te stollen zet ze minimaal 45 min in de koelkast daar bewaar ik ze dan in een afgesloten doos.