Creme fraise cake
2007-11-30- Vaardigheidsniveau: Simpel
-
Toevoegen aan favorieten
Ingrediënten
- groot bakblik (bestilla vorm)
8 eieren/ gescheiden
200 gr. suiker
250gr. gesmolten chocolade
12 eetlepels meel
2 eetlepels sterke koffie
150 gr. boter
1 1/2 paje bakpoeder
vulling;
350 ml Crème fraîche
5 zakjes vanillesuiker
100 gr. fijne suiker
1 zakje klopfix
garnering;
geraspte chocolade
Werkwijze
Stap1
Verwarm de oven voor op 150 gr.
Klop de dooiers met de boter en suiker met de handmixer. meel en bakpoeder boven het mengsel zeefen en goed mengen, gesmolyen chocolade en koffie aan toevoeven het geheel goed mengen.
maak de gardes schoon en klop de eiwitten stijf mebg de eiwitten voorzichtig met het chocolade mengsel. bekleed het bakblik met bakpapier en vet de randen goed in, giet het beaslag in de vorm eb strijk het glad.
bak de cake op 175 gr. ongeveer 50 min.
Klop de creme fraise met suiker en het zakje klopfix, zet dit even in de koelkast. haal de cake uit de oven en laat 'm goed afkoelen in het blik. haal 'm uit de vorm en snijd 'm door midden, besmeer 'm met de helft van de creme fraise, leg de andere helft erop en besmeer deze ook met de creme fraise. garneer het met geraspte chocolade
echt een heerlijke cake. Ik maak ‘m altijd als ik bezoek krijg. In de koelkast bewaren.
Gemiddelde waardering
(4.3 / 5)
25 keer beoordeeld
Gerelateerde recepten:
-
Harchakoekjes in de vorm van ghribia
-
Een snelle pistache walnoten cake zonder olie of boter
-
Zachte pretzels snelle broodjes om te maken
-
Marokkaanse Briwat be louz – Amandeldriehoekjes
-
Amandelghribya een van de bekendste Marokkaanse koekjes
Info voedingswaarde
Deze informatie is per portie.
-
Vegetarisch
Ja -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Recept reacties
Reacties (10)
Geef een reactie
Diverse recepten
- Nieuw
- Populair
- Willekeurig
-
Visbastilla – filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen
(4.2 / 5)
-
Aardappeldonuts
(4 / 5)
-
Aardappelbroodjes
(4.1 / 5)
-
Hazelnoot truffels
(4.8 / 5)
-
Gehakttortilla
(4.4 / 5)
-
Pizza a la tara
(4 / 5)
Geplaatst door Moussie aan 04-12-2007
Ben benieuwd naar het recept! Kom maar op, hij ziet er lekker uit.
Geplaatst door soulfa aan 04-12-2007
zo dames recept staat erop. succes met bakken
Geplaatst door superkok aan 16-12-2007
ziet er lekkkeeeerr uit soulfa!
Geplaatst door Fatima__ aan 23-12-2007
bedank vooe die lekkere cake ik hoop dat je nog van zoown lekker cake ondekt
wel dan er bij zette he 😛 🙂
Geplaatst door PrincessChida aan 27-07-2009
Lijkt me lekker! 🙂
Geplaatst door Naoual84 aan 17-09-2009
1 zakje klopvast garnering; : waar haal ik dit vandaan?
Geplaatst door mazida aan 17-09-2009
Dat kun je in elke supermarkt halen. blauwe zakjes staat klopfix op naast de vanillesuiker en bakpoeder.
Geplaatst door troep aan 17-08-2010
ik heb het nu al ongeveer 20 keer gemaakt zelfs op feesten echt lekker
Geplaatst door Amifati aan 30-10-2010
bedoel je oploskoffie
Geplaatst door soulfa aan 15-11-2010
oploskoffie of gewone koffie, kan beide.