Chocoladebrownies
2005-10-24- Keuken: Amerikaanse
- Vaardigheidsniveau: Erg simpel
- Toevoegen aan favorieten
- Porties : 1
- Bereidingstijd : 30m
Ingrediënten
- - 125 g gepelde walnoten
- 125 g pure chocolade
- 125 g margarine
- 400 g poedersuiker
eieren
- 2 theel vanillesuiker
- 200 g bloem
Werkwijze
Stap1
Hak de noten in stukjes. Breek de chocolade in stukjes en smelt deze au bain marie. Laat de chocolade afkoelen tot ze nog net vloeibaar is. Roer intussen in een kom de margarine met de poedersuiker zacht.
Klop er één voor één de eieren door. Meng er de gesmolten chocolade, de vanillesuiker en de noten door. Zeef er de bloem boven en spatel alles door elkaar tot een glad mengsel.
Schep het deeg in een ingevette browniesvorm en strijk het uit tot een laag van 2 cm. Bak het deeg in het midden van een oven van 200° C in ca. 30 min. gaar (+ nog 10 min. in uitgeschakelde oven).
Laat de koek 5 min. afkoelen. Snijd de bovenkant van de koek heel ondiep in tot vierkanten van 4x4 cm en laat verder afkoelen. Haal de koek uit de vorm en snijd de brownies los.
Gemiddelde waardering
(4.4 / 5)
5 keer beoordeeld
Gerelateerde recepten:
Info voedingswaarde
Deze informatie is per portie.
-
Vegetarisch
Nee -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Geplaatst door fati aan 25-10-2005
ik welke bakvorm heb je die gedaan?
Geplaatst door Samyrah aan 25-10-2005
een vierkante bakvorm, heb ik gekocht in de Blokker.
Mijn zus doet het zelfs in een glazen lasagneschaal.
Geplaatst door Marisah aan 25-10-2005
Oh meeeennn, dit ziet er heerlijk uit zeg!
Geplaatst door Jallie aan 25-10-2005
pfff ik begin spontaan te kwijlen bij het zien van dat plaatje… mmmmmmm
Geplaatst door fati aan 25-10-2005
maar bedoel welke afmetingen?
Geplaatst door Samyrah aan 25-10-2005
Oh weet ik niet echt, het is gewoon een vierkantige niet een al te grote want dan komen de brownies niet hoog.
Geplaatst door oujdia aan 01-11-2005
tis best wel klein of niet… kdekn dat ik de dosering ga verdubbelen want hiervan wil ik wel meer hebben dan een klein beetje…
dankje voor de het recept:D
Geplaatst door bollebuik aan 20-01-2006
Hier zocht ik naar 😀 bedankt!!
Geplaatst door bollebuik aan 20-01-2006
Kan het ook met amandelen? De walnoten vind ik een andere smaak geven.