Cheesecake
2008-10-22- Vaardigheidsniveau: Normaal
- Toevoegen aan favorieten
- Porties : 8
- Bereidingstijd : 20m
Ingrediënten
- dikke cream (philadelpia, kraft foods, zelfgemaakte..)
2 kopjes aardbeien, gesneden middendoor
1 kopje framboos
1.5 kop kokend water
1 pakje gelatine poeder pudding (rode) (kopen uit moslimwinkel!!!--> uit supermarkt haraam)
1 kopje ijsblokjes
1 kopje koud water
voor de bodem: cake
-> 400g bloem
-> 8 eieren
-> 300g boter
-> 300g suiker
bakken +- 20 min op 180graden, pas op elk oven is anders
Werkwijze
Stap1
1 bak de cake
2 laat hem afkoelen
3 snijd de cake middendoor. je hebt nu 2 delen, elk word een aparte cheesecake.
4 snijd de cake in stukken ( afhankelijk van de gewenste grootte in 4 of 6 of 8)
5 plaats de cake in een ovenschaal.
6 neem de gelatine jelly en stop er 1.5 kop kokend water toe (kijk naar gebruiksaanwijzingen, de mijne kan anders zijn dan die van jou)
7 blijf roeren tot het opgelost is
8 voeg 1 glas koud water toe en de ijsblokjes, roer totdat ze smelten
9 laat ze in de koelkast voor 10 minuten
10 haal ze uit de koelkast en voeg de arbeien en frambozen toe
11 roer nog is en giet de rode jelly boven de cake in de ovenschaal.
12 stop de ovenschaal gedurende 4 uur in de koelkast
13 neem een dikke cream (philadelphia,, kraft food,, zelfgemaakte)
14 haal de ovenschaal uit de koelkast en voeg de cream toe
15 versier hem met aardbeien en chocola
smakelijk!!
het is niet zo moeilijk,
je moet de cake bakken ( 20 min) en dan laten rusten in de koelkast(4uur)
succes!!!!
Gemiddelde waardering
(3.5 / 5)
4 keer beoordeeld
Gerelateerde recepten:
Info voedingswaarde
Deze informatie is per portie.
-
Vegetarisch
Nee -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Geplaatst door amy88 aan 22-10-2008
up up !! smakelijk
Geplaatst door oumlaila aan 10-11-2008
Lijkt me heerlijk,? Wil graag weten wat voor kopje je gebruikt!
Geplaatst door kassita aan 18-01-2009
ik heb het gemaakt het was heerlijk !! bedankt voor t recept !!
Geplaatst door samya aan 24-06-2009
salaam dame,
Ziet er heerlijk uit!Maar waar koop je die gelatine?Nooit gezien in de winkel?Heb je ook een naam of iets?
Geplaatst door koken20 aan 05-03-2010
onder de moslima’s gelatina is nie toegestaan om te eten 😉 tip
Geplaatst door gerda aan 07-03-2010
ze bedoeld jelly pudding is dit te koop bij turkse of marokaanse winkels?
en dan kan het nog zijn dat het haram is ,kijk maar eens op de snoepjes die ze verkopen…..gelantine kan je vervangen door agaragar dit word verkocht bij reform winkels