Boerenomelet met prei

2006-01-17
  • Opbrengst : 2 omeletten
Beoordeel dit recept:

Ingrediënten

  • Voor 2 omelets:
    2 zakjes mix voor boerenomelet (Knorr)
    6 eieren
    4 el water
    2 preien
    1 ui
    Stuk of 4 gekookte aardappels

Werkwijze

Stap1

Snij de gekookte aardappels in plakjes. Snijd de ui fijn en de prei in ringetjes. Fruit deze drie dingen in een koekenpan even aan. Neem ondertussen 2 kommetjes of maatbekers en klop in allebei 3 eieren met 2 el water los. Voeg aan elk een zakje kruidenmix toe en klop het even door. Laat dit 2-3 minuten staan. Haal de aardappel-preimix van het vuur en laat t een beetje afkoelen. Verdeel het dan over de twee mengsels. Roer het even goed door. Verhit in twee koekenpannen boter of olie en bak hierin de omeletten goudbruin en gaar.

Je kan er ook andere groenten door doen: paprika, wortel, champignons, doperwtjes enz.

Lekker met rijst en salade.

Deel dit recept met anderen

Ik ben Ellouisa, 31 jaar jong..

Meer van deze
Chef-kok »
Gemiddelde waardering

(4.5 / 5)

4.5 5 2
Beoordeel dit recept

2 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Authentieke Marokkaanse visbestilla

    Marokkaanse Visbestilla

  • Een Marokkaanse tajine met sardientjes, tomatensaus en kruiden, geserveerd in een traditionele aardewerken schaal.

    Tajine met sardientjes – Authentiek Marokkaans recept

  • Authentieke Marokkaanse couscous met vlees en uien-rozijnensaus, gepresenteerd op een schaal met verse koriander en amandelen

    Couscous met vlees en uien-rozijnensaus

  • Marokkaanse Zeebaars Tajine met citroen, olijven en verse kruiden

    Marokkaanse Zeebaars Tajine met Citroen en Olijven

  • Marokkaanse Vlees Tajine met Pruimen en Amandelen

    Marokkaanse Vlees Tajine met Pruimen en Amandelen

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Ja
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Reacties (3)

  1. Geplaatst door Rzinia aan 18-01-2006

    hmmm dit zal ik volgende week maken, eerst boerengroenten halen

  2. Geplaatst door ellouisa aan 23-01-2006

    En heb je het al gemaakt? Laat me weten hoe het smaakte 😀

  3. Geplaatst door Sumaya aan 02-03-2007

    Zit er geen vlees in die pakjes van knorr. Ik heb er namelijk ook wel eens naar staan kijken namelijk en als ik het me goed herinner zit er spekvet in, dus varkensvet.Opletten dus!!

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.