Ingrediënten
- Dit heb je nodig:
500 gram fijngemalen amandelen;
250 gram suiker;
50 ml. oranjebloesemwater;
30 gram zachte roomboter;
1/2 dessertlepel kaneelpoeder.
Extra:
1 eiwit;
125 gram sesamzaadjes.
Werkwijze
Stap1
Zo maak je het:
Verwarm de oven op 200 graden.
Vermeng alle ingredi�nten tot een soepele amandelspijs en vorm daar rolletjes van 4-5 cm van.
Besmeer elk rolletje met een kwastje met losgeklopt eiwit en rol ze door de sesamzaadjes.
Vorm elk rolletje tot een gebogen hoorntje.
Leg de hoorntjes op een met bakpapier belegde bakplaat.
Bak de hoorntjes ongeveer 10 minuten in de voorverwarmde oven.
Niet al te moeilijk te maken overheerlijk koekje….