Aardappelsalade
2012-08-13- Keuken: Marokkaanse
- Vaardigheidsniveau: Erg simpel
-
Toevoegen aan favorieten
- Porties : 4
- Bereidingstijd : 20m
Ingrediënten
- - 250 gram aardappelen
- zout
- 2 eetlepels olie
- 1 koffielepeltje mosterd
- 1 el azijn
- 1/4 koffielepeltje witte peper
- 1 el fijngehakte peterselie
- 1 el in stukjes gesneden ui
Werkwijze
Stap1
Bereiding van de aardappelen:
Was de aardappelen en kook ze gaar in water met een beetje zout.
Als ze gekookt zijn schil je de aardappelen en snij je ze in stukjes.
Laat ze daarna afkoelen.
Bereiding van de saus:
Roer de mosterd, olie, azijn, peper, peterselie en de gesneden uienstukjes goed door elkaar om een gebonden saus te krijgen.
Giet de saus daarna over de aardappelen en klaar is kees.
Dien de salade koud op.
Gemiddelde waardering
(4.3 / 5)
6 keer beoordeeld
Gerelateerde recepten:
-
Tajine met sardientjes – Authentiek Marokkaans recept
-
Couscous met vlees en uien-rozijnensaus
-
Marokkaanse Kefta Tajine met Tomatensaus en Olijven
-
Marokkaanse Kip Tajine met Citroen en Olijven
-
Marokkaanse Zeebaars Tajine met Citroen en Olijven
Info voedingswaarde
Deze informatie is per portie.
-
Vegetarisch
Ja -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Diverse recepten
- Nieuw
- Populair
- Willekeurig
-
Visbastilla – filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen
(4.2 / 5)
-
Aardappeldonuts
(4 / 5)
-
Aardappelbroodjes
(4.1 / 5)
-
Champignonsoep
(3.3 / 5)
-
Lasagne
(3.1 / 5)
-
Perzikcake recept ook voor frambozen of abrikozencake
(4 / 5)
