Recipes from Ingredient: Slagroom
Slagroom is een van de verschillende soorten dunne room die van de volle melk worden geschept. Het vetaandeel van slagroom bedraagt 30 à 40 procent. De aanduiding 'slagroom' is in Nederland wettelijk gereserveerd voor room van koemelk met minstens 30% vet. Slagroom is ook te koop in een spuitbus als spuitslagroom. Daarin zit als drijfgas het in kleine hoeveelheden onschuldige lachgas, N2O.
Mijn versie van de brownie
Het recept is precies hetzelfde alleen ik heb de taart iets anders gemaakt!
Lees meer
