Recipes from Ingredient: Peper
Peper is een in de keuken gebruikte specerij met een zeer scherpe smaak. Peper groeit als bessen aan de tropische peperplant, Piper nigrum. De hoofdtekst van dit artikel behandelt de zwarte of witte peper; er bestaat ook een geheel ander soort: de rode peper. Onderaan dit artikel staan een aantal andere pepers vermeld. De scherpe smaak van zwarte peperkorrels ontstaat door het bestanddeel piperine.
Moderne Waldorfsalade met kipfilet, appels en walnoten
Een waldorfsalade is een heerlijke salade van selderij, appel, rozijnen, walnoten, mayonaise en wat citroensap. ...
Lees meerGevuld bladerdeeg
bladerdeeg pakketjes met zachte vulling lekker als voorgerecht maar ook voor tussendoor, en makelijk te ...
Lees meerSamosas met groenten super lekker en luchtig
Super lekkere Samosas lekker luchtig gevuld met groenten. Een samosa is een gerecht uit de Indiase ...
Lees meer