Recipes from Ingredient: Komijn
Komijn of comino is een plant uit de schermbloemenfamilie. De plant wordt toegepast als specerij met een lichte nootsmaak, afkomstig van een plant met fijne smalle blaadjes die op venkel lijken. De plant zelf heeft dunne stengels die tot 30 cm lang kunnen worden en lila of witte bloemen hebben.
Chorba met kip en couscous
Dit is een "Chorba", d.w.z. een ongebonden soep. Maar doordat er couscous in gaat krijg ...
Lees meer
Maakouda heerlijke Marokkaanse aardappelkoekjes
Lekkere maakouda, Maakouda heerlijke Marokkaanse aardappelkoekjes, Om te voorkomen dat ze uit elkaar spatten in ...
Lees meer
