Recipes from Ingredient: Kokos
De kokospalm behoort tot de palmenfamilie. Het is de enige soort in het geslacht Cocos, een zogeheten monotypisch geslacht. Het endocarp van de vrucht, met de kiemopeningen, lijkt op het gezicht van een aap, die in het Portugees coco wordt genoemd. De palm kan tot 30 m hoog worden en heeft 4-6 m lange bladeren. De oude bladeren vallen af, maar de bladvoeten blijven zitten en vormen zo de stam. De stam is een schijnstam, omdat deze niet op de gewone wijze gevormd wordt zoals bij een boom, maar door stapeling van de bladvoeten.
Creamy dreamy cocos cake
Een cake met geroosterde amandelen en cocos omhuld met gecondenseerde melk en.... nog meer cocos
Lees meer
Bonbons met caramel, kokos en nogatine als vulling
Het is helemaal niet moeilijk om zelf bonbons te maken. In dit recept lees je ...
Lees meer
Maizenakoekjes
Met dank aan sierra_savannah op m.nl, ik heb het recept voor het deeg van haar. ...
Lees meer
