Recipes from Ingredient: Kaneel
Kaneel is een in de keuken gebruikte specerij. Het bestaat uit de binnenbast van de scheuten van de kaneelboom,. Er bestaan vele varianten, maar de belangrijkste zijn de Ceylonkaneel en de cassia. Cassia is wat branderiger en zoeter dan Ceylonkaneel. Kaneel wordt in stokjes verkocht. Het kaneelpoeder dat in de keuken wordt gebruikt bestaat meestal uit gemalen cassia waar soms wat gemalen kaneel aan toegevoegd is. Het zou dus beter cassia genoemd kunnen worden.
Kipbestilla (lekker)
Tot nu toe veel complimentjes gehad Allaahumma Baarik en is alhamdulillaah tot nu toe altijd ...
Lees meer
Selou – salou – zemmita – zemita
recept van mmu2: Ik had zelf een recept voor Selou, dat heb ik naast een ...
Lees meer
