Recipes from Ingredient: Aubergine
De aubergine wordt ook wel 'eierplant' of 'eiervrucht' genoemd. Die naam is afgeleid van het Engelse eggplant. Wilde aubergines hebben namelijk het formaat en de kleur van een kippenei. In oude termen wordt ook van 'melanzaanappel' gesproken. De aubergine is een heerlijke vrucht die tot de groenten wordt gerekend. Met deze kleurrijke vruchtgroente kan eindeloos worden gevarieerd.
Gevulde aubergine🍆 met gehakt uit de oven en rijst met prei en ui
Vandaag heerlijke gevulde aubergine met gehakt, en rijst met prei en ui. Tijd voor een ...
Lees meerMoussaka met aubergine en courgette
Moussaka met aubergine en courgette Views: 12.560 Deel dit recept met anderen
Lees meerGegrilde aubergine
Deze heerlijke aubergine is te combineren met bijvoorbeeld gegrilde sardien maar ook op een boterham. ...
Lees meerImam bayildi
bekendste aubergine recept in Turkije, de naam betekent letterlijk de Imam valt flauw waarschijnlijk omdat ...
Lees meerOpgerolde broodjes met hartige vulling
opgerold broodje gevuld met hartige vulling naar keuze, heb ze gezien op de Televisie bij ...
Lees meer