Recepten uit gang: Hoofdgerecht

Een hoofdgerecht wordt in de klassieke keuken als het belangrijkste deel van een diner gezien. Het kan als gang op een menukaart te vinden zijn. Kenmerk van een hoofdgerecht is dat er nadruk op wordt gelegd door deze uitgebreider dan de andere gangen te serveren.

Medfoena

Medfoena

Recept categorie: Keuken:
Waardering:(4.3 / 5)

Dit lijkt op seffa maar dat is het niet. Het heet medfoena omdat er kip ...

Lees meer
Gehaktballetjes in tomaten saus

Gehaktballetjes in tomaten saus

Recept categorie: Keuken:
Waardering:(4.4 / 5)

Gehaktballetjes in tomaatsaus + gegrilde paprika, Ontvel de tomaten en snijd het buitenste eraf en ...

Lees meer
Marokkaanse groentestoofpot met kikkererwten

Marokkaanse groentestoofpot met kikkererwten

Recept categorie: Keuken:
Waardering:(3.9 / 5)

Heerlijk en makkelijk te maken. Dit is een vegetarisch gerecht maar je kan dit ook ...

Lees meer
Tonijnsteaks met tomatentapenade

Tonijnsteaks met tomatentapenade

Recept categorie:
Waardering:(4 / 5)

Tonijnsteaks met tomatentapenade, dit is echt lekker...dus uitproberen doe er wat heerlijke patatjes bij!

Lees meer
Linzenschotel met paprika

Vegetarisch linzenschotel met paprika en Marokkaans brood

Recept categorie: , Keuken: ,
Waardering:(3.6 / 5)

Linzenschotel met paprika, Ui en knoflook pellen en snipperen. Wortel schillen en in blokjes snijden. ...

Lees meer
Visbastilla – filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen

Visbastilla – filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen

Recept categorie: , Keuken:
Waardering:(4.2 / 5)

De Marokkaanse keuken staat bekent om zijn pastilla´s. Dit zijn grootte rijk gevulde hartige taarten. ...

Lees meer
Gebakken vis

Gebakken vis

Recept categorie: Keuken: , ,
Waardering:(3.5 / 5)

Serveer enkele soorten vis zoals salmoniti ,sardientjes, garnalen, stukken makreel, inktvis op mooie schaal met ...

Lees meer