Chef-kok ellouisa
Recepten: 218 // Berichten: 0
Ik ben Ellouisa, 31 jaar jong en moeder van een zoontje van 5 Samen met mijn man en zoontje woon ik in Culemborg. In het dagelijks leven ben ik jurist bij een gemeente, maar mijn grootste hobby is bakken en op de tweede plaats staat koken. Ik hou vooral van koken zonder pakjes en zakjes en ben dol op de Marokkaanse keuken.
Alle recepten en berichten van ellouisa
Tips voor een perfect gistdeeg – voor brood
Het maken van brooddeeg (zowel voor gewoon brood als kleine broodjes, hartig of zoet) vereist ...
Lees meer
Slagroom stijf kloppen
Slagroom kan worden bereid uit verschillende soorten dunne room die van de volle melk worden ...
Lees meer
Bananabread
Het recept is in de jaren 30 ontstaan in Amerika toen er schaarste was. Huisvrouwen ...
Lees meer
Amandelfinanciers
Deze financiers zijn cakejes, maar worden niet op een standaardmanier gemaakt. Er zit bijvoorbeeld geen ...
Lees meer
Lamingtons
Heerlijk luchtige cakejes met een laagje jam, gehuld in chocolade en dan door kokos gerold. ...
Lees meer
Witte chocolademuffins
Ik ben gek op het maken van muffins, omdat ze zo simpel en snel klaar ...
Lees meer
Madline (madeleine)
Heerlijke cakejes in schelpjesvorm! De cakejes zijn afkomstig uit Commercy, een provincie in het noorden ...
Lees meer
Rösti-ovenschotel met zalm
Ik gebruik niet vaak pakjes en zakjes of voorgekookte/gebakken dingen, maar rösti koop ik wel ...
Lees meer
Kip met rijst uit Libanon
Ik las in een reisblad over een reis naar Beiroet. De schrijver had er zulke ...
Lees meer
