Appelflappen met amandelspijs
2013-07-24- Keuken: Marokkaanse
- Vaardigheidsniveau: Erg simpel
-
Toevoegen aan favorieten
- Porties : 1
- Bereidingstijd : 45m
Ingrediënten
- - 1 pak roomboter bladerdeeg (voor appelflappen)
- handje gewelde en uitgelekte rozijnen
- 200 gram amandelspijs
- 2 appels
- 4 eetlepels suiker
- 1 tl kaneel
- 1 losgeklopt eitje
- wat amandelschaafsel voor erop
poedersuiker
Werkwijze
Stap1
Laat de bladerdeeg van te voren ontdooien.
Schil de appel en snijd in zeer kleine blokjes.
Doe hier de uitgelekte rozijnen bij, de suiker en de kaneel.
Brokkel nu de amandelspijs tussen je vingers.
En roer het mengsel.
Vul de bladerdeeg hiermee en sluit de zijkanten af door met een vork erin te kepen.
Besmeer met een losgeklopt ei.
Bestrooi met amandel schaafjes.
Besmeer weer met het losgeklopt eitje, zodat de schaafjes er niet af gaan.
Bak ze goudbruin op 180 a 200 graden.
Laat ze goed afkoelen en doe de poedersuiker in een zeef en bestrooi ze met poedersuiker door de zeef tegen je hand te tikken.
Gemiddelde waardering
(4.4 / 5)
14 keer beoordeeld
Gerelateerde recepten:
-
Marokkaanse Visbestilla
-
Tajine met sardientjes – Authentiek Marokkaans recept
-
Couscous met vlees en uien-rozijnensaus
-
Marokkaanse Kefta Tajine met Tomatensaus en Olijven
-
Marokkaanse Kip Tajine met Citroen en Olijven
Info voedingswaarde
Deze informatie is per portie.
-
Vegetarisch
Nee -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Diverse recepten
- Nieuw
- Populair
- Willekeurig
-
Visbastilla – filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen
(4.2 / 5)
-
Aardappeldonuts
(4 / 5)
-
Aardappelbroodjes
(4.1 / 5)
-
Choco-caramelkoekjes
(4.5 / 5)
-
Citroentaart
(4.3 / 5)
-
Spinazierolletjes met ricotta en mozzarella
(3.7 / 5)
