Roomkaastaart met ananas
2010-02-14- Keuken: Nederlandse
- Gang:Dessert, Snack
- Vaardigheidsniveau: Erg simpel
-
Toevoegen aan favorieten
- Porties : 1
- Bereidingstijd : 25m
Ingrediënten
- Ingrediënten bodem:
1 pak mariakoekjes
250 gram gesmolten roomboter
Ingrediënten vulling:
2 pakjes roomkaas
200 gram basterdsuiker
3 pakjes ongeklopte slagroom
vanillesuiker
3 pakjes klopfix
Topping:
2 blikjes ananas in stukjes
2 eetlepel maizena
Werkwijze
Stap1
Als eerste de mariakoekjes verkruimelen of malen en daar de gesmolten boter bij doen. Goed mengen.Daarna het mengsel plat drukken in een taartvorm. Beste is om even wat bakpapier op de bodem te leggen.
Dan de basterdsuiker met de roomkaas ( winkelmerk) samen mengen. In een andere kom de slagroom met vanililliesuiker en klopfix stijf kloppen.
Roomkaas en slagroom samen mengen. Dit op de verkruimelde koekjes uitstrijken. En in de koelkast laten koelen.
Daarna de ananas in een pan gieten met de helft van het siroop. Dit aan de kook brengen. meng 1 eetelepel koude siroop met de maizena ( ongeveer 1 eetlepel) . Dit voeg je bij de kokende ananas stukjes toe. Als het goed is moet de siroop nu dikker worden. Dan van het vuur afhalen en laten afkoelen.
Als het eenmaal goed is afgekoeld boven op de slagroom/roomkaas uitsmeren in de taartvorm en dan een nachtje laten koelen in de koelkast.
Gemiddelde waardering
(4 / 5)
2 keer beoordeeld
Gerelateerde recepten:
-
Marokkaanse ijstaart fruitsalade
-
Heerlijke Red Velvet Cake
-
Een snelle pistache walnoten cake zonder olie of boter
-
Fruittaartje kiwi-aardbei met chocolade ganache
-
Mississippi Mud pie – Amerikaanse chocoladetaart
Recept reacties
Reacties (2)
Geef een reactie
Diverse recepten
- Nieuw
- Populair
- Willekeurig
-
Visbastilla – filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen
(4.2 / 5)
-
Aardappeldonuts
(4 / 5)
-
Aardappelbroodjes
(4.1 / 5)
Geplaatst door eshmah10 aan 14-02-2010
who whant;s more
Geplaatst door gerda aan 14-02-2010
heerlijk….