Kentucky fried chicken
2007-06-21- Keuken: Amerikaanse
- Vaardigheidsniveau: Erg simpel
- Toevoegen aan favorieten
- Porties : 4 - 6
Ingrediënten
- Benodigdheden:
1 kg. kippenvleugels
1 theelepel knoflookpoeder (mag ook gewoon een theelepel vers geperste knoflook zijn, vind ik persoonlijk lekkerder)
beetje zout
beetje peper
500 gr. bloem (tarwe)
frituurpan of zonnebloemolie om in te bakken
Werkwijze
Stap1
Doe de kippenvleugels in een grote bak/schaal en gooi de zout, peper en knoflook erbij.
Roer alles goed door tot alle kip is bedekt met de kruiden.
Doe een beetje bloem en water bij elkaar en roer dit tot een papje.
Nadat de kip een half uurtje heeft ingetrokken haal je steeds een vleugeltje door het bloempapje en daarna door de droge bloem tot hij helemaal bedekt is met bloem.
Je bakt ze daarna af in de hete olie/frituurpan tot ze goudbruin en knapperig zijn.
Lekker!
Je kunt zelf een beetje proberen met het kruidenmengsel, als je bijvoorbeeld van pittig houdt doe je er wat rode peper door etc.
Gemiddelde waardering
(3.8 / 5)
6 keer beoordeeld
Gerelateerde recepten:
Info voedingswaarde
Deze informatie is per portie.
-
Vegetarisch
Nee -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Geplaatst door amiradonia aan 07-07-2007
hmmm ik ga ze uitproberen ben gek op die van kfc. thanx voor het recept
Geplaatst door Abdul aan 07-07-2007
KLINKT GOED! PAS ALLEEN VOOR DE NAAMGEVING HET IS NAMELIJK HANDELSMERK (VOORAL IN DE US)
Geplaatst door Dominique aan 19-07-2007
Oeps niet echt aan gedacht, het is inderdaad een handelsmerk. Zometeen een dikke claim…;-) je weet maar nooit met Amerikanen hé die houden nogal van rechtzaken..
(Ik vind ze stiekem toch wel net zo lekker, mijn vriend vind ze zelfs lekkerder!)
Groetjes!
Geplaatst door maroccia aan 02-11-2009
heb je hierbij geen paneermeel nodig??
Geplaatst door Mounake aan 14-06-2010
heb het recept gevolgd en is PRIMA gelukt hoor CHOUKRAN voor het recept !