Creamy dreamy cocos cake
2007-01-28- Vaardigheidsniveau: Erg simpel
-
Toevoegen aan favorieten
- Kooktijd : 45m
Creamy dreamy cocos cake is een cake met geroosterde amandelen en cocos omhuld met gecondenseerde melk en…. nog meer cocos
Ingrediënten
- 500 gr suiker
2 zakjes vanillesuiker
250 gr bloem
250 gr fijne smida
300 ml olie
400 ml melk
100gr kokos voor in het beslag en nog ong 200 gr voor het bestrooien
100 gr amandelen
ong. half blikje gecondenseerde melk
een zakje bakpoeder
4 grote eieren
Werkwijze
Stap1
Ontvel de amandelen en bak ze droog in de pan en snijdt ze dan fijn ( of maal ze maar niet te fijn) en laat ze afkoelen
Doe de smida met de cocos in een kom en roer daar de melk doorheen
Doe dan in een andere schaal de olie en vanille- en suiker doorheen
Klopt daar een voor een de eieren door roer daar de bloem en bakpoeder doorheen
Doe daar weer het smida cocos mengsel doorheen en de amandelen
Meng dat goed doorelkaar en giet dit in een ingevette en bebloemde bestillablik
Doe dit op 160 C heteluchtoven (gewone denk ik ong 170 /180C) 45 min in de oven (nogmaals als de sateprikker er droog uit komt is ie gaar)
Verdeel de gecondenseerde melk over de cake en bestrooi m dan met de rest van de cocos tot ie goed bedekt is
Gemiddelde waardering
(4.1 / 5)
24 keer beoordeeld
Gerelateerde recepten:
-
Marokkaanse Briwat met Amandelen
-
Marokkaanse Harchakoekjes in de vorm van bloemetjes
-
Harchakoekjes in de vorm van ghribia
-
Een snelle pistache walnoten cake zonder olie of boter
-
Zachte pretzels snelle broodjes om te maken
Info voedingswaarde
Deze informatie is per portie.
-
Vegetarisch
Nee -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Recept reacties
Reacties (25)
Geef een reactie
Diverse recepten
- Nieuw
- Populair
- Willekeurig
-
Visbastilla – filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen
(4.2 / 5)
-
Aardappeldonuts
(4 / 5)
-
Aardappelbroodjes
(4.1 / 5)
-
Shoarma broodjes
(3.8 / 5)
-
Banoffee Taartjes – taartjes met banaan en karamel
(5 / 5)
-
Chocolademouse
(4.6 / 5)
Geplaatst door sjaahida aan 28-01-2007
ojaa dit is mijn cake!!!
Geplaatst door ellouisa aan 29-01-2007
mmm lijkt me heerlijk!!
Geplaatst door sjaahida aan 29-01-2007
dat is ie ook ik heb m gister gebakken en ik heb nog maar de hleft, en geen visite gehad….
maar als je van zoet houdt zou ik heel het blikje gecondenseerde melk eroverheen doen de cake zuigt het gewoon op
Geplaatst door libeluli aan 29-01-2007
salam sjaahida dit lijkt me idd een verukkeleijke cake, snel op zoek naar smidaaaaaaaaaaaaaaaa
ciao aleikoum salam
Geplaatst door sjaahida aan 29-01-2007
salam libeluli, vooral doen . ik heb begrepen dat jij zuid-amerikaanse bent en ik ken veel zuid-amerikanen die van gecondenseerde melk houden en van cocos dus ik denk wel dat jij het lekker zal vinden ( niet om over een kam te scheren natuurlijk) maar veel succes zuster en laat weten of je het nog geslaagd vindt. heel veel salaam sjaahida
Geplaatst door fatimayasmina aan 29-01-2007
he dames die cake is sweety ik heb het geproeft haha van sjaahida egt een aanradertje hmmmmmm wanneer ga je weer maken???en brengen natuurlijk hihihihi
Geplaatst door sjaahida aan 29-01-2007
ik heb nog wel een stuk voor je over hihi ik kom morgen inshallah wel langsbrengen. anders eet ik m dalijk helemaal alleen op word ik kapot dik hahaha
Geplaatst door elouazizi aan 29-01-2007
moet er geen gecondenseerde melk in? dus gewoon alleen er overheen?
Geplaatst door sjaahida aan 30-01-2007
nee er moet geen gecondenseerde melk in, dat giet je er alleen maar overheen.
Geplaatst door fatimayasmina aan 02-02-2007
hhaha ze heeft vandaag weer gebracht hahaha ik ga ook maken haha
Geplaatst door uumsafae aan 04-02-2007
Hoi,ziet er heerlijk uit!Vraagje: hoe groot is zo’n bestillablik (diameter).Kan je ook en kleinere vorm nemen en dan de helft van alle ingredienten?
Ik hoop dat ik snel antwoord krijg,dan ik het snel uitproberen!
Geplaatst door sjaahida aan 04-02-2007
dnka je wel , het blik dat ik gebruik heeft een diameter van 30 cm ik denk wel dat je dat kan proberen maar dan moet je het wel korter in de oven doen. succes
Geplaatst door kadilin aan 08-10-2007
ik ben sinds kort op deze site en verbaas me steeds weer over de lekkere recepten deze lijkt me echt lekker ga ik misschien wel bakken met l’3ied laat jullie nog weten of hij gelukt is en net zo lekker smaakt als dat hij er uit ziet
Geplaatst door sjaahida aan 17-03-2008
en kadilin , heb je m nog uitgeprobeerd?
zo ja, hoe is ie gelukt?
Geplaatst door superkok aan 25-03-2008
ziet er lekker uit..
Geplaatst door sjaahida aan 31-03-2008
Thanx
Geplaatst door zinaatje aan 26-09-2008
ziet er zeker lekker uit sjaahida. weet je waar ik gecondenseerde melk kan halen. weet namelijk niet precies wat het is hihi. alvast bedankt
Geplaatst door khadija09 aan 04-10-2008
zit er heerlijk uit ik hem morgen maken inchalah groetjes
Geplaatst door sjaahida aan 05-10-2008
@ zinaatje Sorry , ben lang niet meer online geweest.
Die gecondenseerde melk kan je gewoon bij Bas van der Heijden, Dirk van den Broek etc kopen.
Mochten ze het daar niet hebben , hebben toko’s het ook.
Het zit in een blikje ( ik koop die van friese vlag).
@ Khadija09 thanx meid, heb je m gemaakt?
En hoe vond je m ?
Geplaatst door laaziza aan 07-10-2008
wie kan mij helpen ?gecondenseerde melk is het zelfde als dit van nestle zoet
Geplaatst door moslima7 aan 14-08-2009
ziet er lekker uit 🙂 machallah
Geplaatst door sjaahida aan 07-09-2009
laaziza ik weet het niet ik ken nestle zoet niet.
Ik gebruik altijd van friese vlag. Die is ook gewoon bij de supermarkt verkrijgbaar.
sorry
Geplaatst door Carima aan 04-02-2010
salam heb een vraagje is deze cake niet te zoet ( 500 gr. suiker en de gecondenseerde melk is ook zoet) wacht op jullie antwoord
Geplaatst door troep aan 20-08-2010
ik heb hem ook gemaaht alleen wel met 200gr suiker was zoet genoeg!!!!!
Geplaatst door sjaahida aan 29-02-2012
@carima de verhouding bloem/smida en suiker is in veel cakerecepten gelijk
@troep smaken verschillen natuurlijk, goed om te weten dat ie met minder suiker ook goed smaakt 😉