Donuts gedoopt in siroop of chocolade
2006-12-11- Vaardigheidsniveau: Uitdagend
-
Toevoegen aan favorieten
Donuts gedoopt in siroop of chocolade. Als je geen siroop of chocolade gebruikt dan moet je wel 3 eetlepels suiker in doen want anders is het niet zoet, maar het lekkerst is met siroop.
Ingrediënten
- 3 eieren
- 3 volle eetlepel bona
- 2 vanillesuiker
- 1 blokje gist
- snufje zout/ of 1 theelepel
- 1 theelepel suiker
- 2 grote glazen melk of 400 ml lauwe melk
- 1 kg bloem
- Ingrediënten voor siroop:
- 2 glazen suiker
- 1 glas water
- 1 eetlepel honing
Werkwijze
Stap1
Ingrediënten ( 2 glazen suiker, 1 glas water en 1 eetlepel honing) voor siroop ongeveer een kwartier laten koken op laag vuur.
Stap2
eieren, boter, vanille suiker, blokje gist en lauwe melk, dan roeren met je handen.
dan elke keer bloem bij doen.
het kan zijn dat er een heel klein beetje bloem over blijft. Het moet een soepele deeg zijn net als brood of zelf iets soepeler.
maar dit mag je niet veel kneden. Laten rijzen ongeveer 30 minuten
Stap3
dan aanrecht bestuiven met meel. Deeg uitrollen ongeveer 1 cm dik zoals hier boven de foto rondjes uitsnijden met een grote glas. Daarbinnen doe je met een dop van een limonade fles eruit snijden. Vervolgens weer 30 minuten laten rijzen, op bakpapier zodat het niet plakt.
Stap4
Hierna bakken in olie, maar met hoge vuur het bakt heel snel. Daarna kan je het laten afkoelen en dan in chocolade glazuur dopen.
Of je maakt van te voren een siroop en daar moet je de donut heet in dopen .
Stap5
Als je geen siroop of chocolade gebruikt dan moet je wel 3 eetlepels suiker in doen want anders is het niet zoet, maar het lekkerst is met siroop.
eet ze vers!
Gemiddelde waardering
(4.5 / 5)
46 keer beoordeeld
Gerelateerde recepten:
-
Harchakoekjes in de vorm van ghribia
-
Een snelle pistache walnoten cake zonder olie of boter
-
Zachte pretzels snelle broodjes om te maken
-
Marokkaanse Briwat be louz – Amandeldriehoekjes
-
Amandelghribya een van de bekendste Marokkaanse koekjes
Info voedingswaarde
Deze informatie is per portie.
-
Vegetarisch
Ja -
Lactose
Ja -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee
Recept reacties
Reacties (15)
Geef een reactie
Diverse recepten
- Nieuw
- Populair
- Willekeurig
-
Visbastilla – filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen
(4.2 / 5)
-
Aardappeldonuts
(4 / 5)
-
Aardappelbroodjes
(4.1 / 5)
-
Mini-pizzaatjes
(4.3 / 5)
-
Kipburgers met aardappels en spruiten
(3.3 / 5)
-
Pittige loempia´s
(4.5 / 5)
Geplaatst door ellouisa aan 14-12-2006
mmm ziet er heerlik uit!!
Geplaatst door Yaminaa aan 16-12-2006
Dit recept lijkt een beetje op die van Dina (m.nl) en ze zijn inderdaad heerlijk!
Geplaatst door casawia33 aan 26-12-2006
ik heb ze gemaakt,en die zijn verrukelijk.het recept is precies die van berliner bollen(bini in het marokkans)hied moubarak jamihan.
Geplaatst door saidael aan 28-12-2006
Ik ga deze zeker proberen
Geplaatst door Cindarella aan 07-01-2007
Dat ziet er lekker uit. Ik ga het zeker proberen.
Geplaatst door miss ikkie aan 08-01-2007
inderdaad weer een gejate recept van dina..
Geplaatst door libeluli aan 16-01-2007
salam salmita, dit is idd eenrecpet van dina, en het ziet er heerlijk uit, wat je beter kan doen is de naam erbij zeten van wie dit is, dan voorkom je trouble. dankje om dit met ons te delen, want inshallag ga ik deze make en ook inshallah die lange vingers met slagroom, dat is een topper, ciaoooo aleikoum salam
Geplaatst door libeluli aan 19-01-2007
SALAM DAMES-IK HEB ZE GEMAAKT DIE DOUNTS DAN, EN ZE WAREN MJAMIE AANRADER DUS, CIAO ALEIKOUM SALAM
Geplaatst door niwahoo aan 17-09-2007
wat bedoel je met een blokje gist
Geplaatst door couscous aan 04-12-2008
ik maak ze maar er zit gaatjes er in warooms salam
Geplaatst door Soukainaa aan 07-12-2008
hmmm is inderdaad lekker!:D
Geplaatst door niwahoo aan 25-03-2010
blokje gist meer uitleg graag
Geplaatst door taker3ashtbt aan 09-08-2010
WAT IS BONA?
Geplaatst door karin87 aan 02-08-2011
ik vroeg me ook af wat bona is ?? is dat die boter die merk ???? sorry datik het vraag
Geplaatst door karin87 aan 02-08-2011
ik vroeg me ook af wat bona is ?? is dat die boter die merk ???? sorry datik het vraag