Mais koek
2006-11-27- Vaardigheidsniveau: Erg simpel
-
Toevoegen aan favorieten
- Porties : 1
- Bereidingstijd : 15m
Ingrediënten
- 1 BLIKJE MAIS
SELDERIJ
PEPER
bouillon
KNOFLOOK
1 UI (grote ui dan maar een halfje nemen)
1 EI
BLOEM
ZONNEBLOEMOLIE/milde olijfolie ook gezonder
Werkwijze
Stap1
was de selderij zorgvuldig en doe het in een vergiet, ook de mais in een vergiet laat beiden uitlekken.Neem een diepe kom en klop daarin de ei helemaal los, breng op smaak met de maggi blokje, peper, doe de uien en knoflook fijngesneden, selderij erbij en alles goed mengen.Als laatste de bloem beetje bij beetje erbij doen totdat je een dik papje krijgt.
Neem een diepe koekenpan doe ruim wat olie erin laat het warm/heet worden totdat je kan gaan bakken.Indien je een platte opdien lepel hebt(eetlepel is te klein)dan schep je hiermee elke keer wat uit de kom en laat dat in de pan glijden kijk zelf op welke stand je vuur het beste is om te bakken, zodat deze er mooi goud-geel van kleur of goudbruin eruit komt.zet het op een met keukenpapier beklede schaal /bord en als je klaar bent met bakken kun je gaan eten.
serveren bij rijst/rijstafel gerechten kan ook.
deze recept komt uit de oorspronkelijke molukse en indische keuken.Je kunt het bij de hoofd gerechten doen ,het kan als tussendoortje,kan als bij gerecht maakt niet veel uit! suc6 en zoals wij zeggen SELAMAT MAKAN(eet smakelijk)
Gemiddelde waardering
(4.3 / 5)
9 keer beoordeeld
Gerelateerde recepten:
-
Harchakoekjes in de vorm van ghribia
-
Een snelle pistache walnoten cake zonder olie of boter
-
Zachte pretzels snelle broodjes om te maken
-
Marokkaanse Briwat be louz – Amandeldriehoekjes
-
Amandelghribya een van de bekendste Marokkaanse koekjes
Info voedingswaarde
Deze informatie is per portie.
-
Vegetarisch
Ja -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Recept reacties
Reacties (3)
Geef een reactie
Diverse recepten
- Nieuw
- Populair
- Willekeurig
-
Visbastilla – filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen
(4.2 / 5)
-
Aardappeldonuts
(4 / 5)
-
Aardappelbroodjes
(4.1 / 5)
-
Gehakttaart
(3 / 5)
-
Groente-kiploempia
(4.1 / 5)
-
Sinaasappel – Kerriekip
(4 / 5)
Geplaatst door nicjah aan 28-11-2006
hoi ,…ik ben ut zelf nicjah uit terwijde mijn naam bij de recept mais koek wordt helaas niet vermeld,dus stel je vraag aan nicjah over mais koek indien nodig groetjes….
Geplaatst door ellouisa aan 30-11-2006
klinkt lekker
Geplaatst door nicjah aan 05-12-2006
hej allouisa,
alles goed? Nu alleen nog even uitproberen he??
groetjes tot ziens.